Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
CHICKEN ZURBIAN

زربيان الدجاج

(2)

Something went wrong!!!

Easy

•

60 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني

المكونات

10 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 10 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
زيت نباتي
5  م ك
بصل
3  متوسطة
دجاج كامل مقطع
1000  غ
489421
بطاطا في الفرن
8  صغار
فلفل أسود
0.5  م ص
489103
بودرة كمون
0.5  م ص
484817
قرفة
0.5  م ص
هال
0.5  م ص
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
ماء
13  أكواب
ملح
1  رشة
أرز أميركي
4  أكواب
زعفران
1  رشة
ماء
0.25  كوب
doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
74.43 g
Energy
629.31 kcal
Fats
24.85 g
Protein
24.58 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت
يُحمّى الزيت في وعاءٍ كبيرٍ (مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة) ويُطهى البصل لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف قطع الدجاج والبطاطا الكاملة المقشّرة وتُحرّك
CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت
تُضاف التوابل ومكعبات مرقة الدجاج ماجي وتُحرّك ثم يُضاف كوب واحد من الماء (مع الاحتفاظ بمقدار 12 كوبٍ من الماء جانباً). تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ مع
CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت
في هذه الأثناء، توضع الكميّة المتبقية من الماء و الملح في وعاءٍ كبيرٍ آخر وتُغلى ثم يُضاف إليها الأرز ويُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة 8 إلى 10 دقائق أو إلى ي
CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت
توضع ملعقة الزيت الكبيرة المتبقيّة في قعر وعاءٍ كبيرٍ ثم تُضاف إليها نصف كميّة الأرز المسلوق ويُسكب فوقه مزيج الدجاج ويُغطّى بكميّة الأرز المتبقية.
CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت
يُرش ماء الزعفران على الوجه ثم يُغطّى المزيج ويُطهى على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً بالكامل.
CHICKEN ZURBIAN

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 6

بدء الموقت
يُقلب الأرز على طبقٍ كبيرٍ للتقديم ويُقدّم.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
2 + 16 =
Please fill the captcha field

التقييمات

4.5 من 5
4.5
2 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

التقييمات

مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
4

Migrate rating

05/09/2025 01:19 CEST
مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/09/2025 01:19 CEST
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR