15دقيقة
سهل
سمبوسة الشاورما
المكونات
6
اشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
5
غ
زيت نباتي
100
غ
كراث، مقطع ناعماً
400
غ
صدور الدجاج المقطّعة
40
غ
خلطة الشاورما من ماجي®
2
م ك
بقدونس، مفروماً
36
قطع
عجينة هشة
1
كوب
ماء
100
غ
طحينة
2
م ك
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
248.16 كيلو سعرة حرارية
بروتين
20.64 غ
الكربوهيدرات
11.97 غ
السكريات
1.49 غ
الأساسية
2.34 غ
صوديوم
60.91 مغ
الدهون
13.49 غ
الدهون المشبعة
2.76 غ
إعداد
15 دقيقة
-
الخطوة 1
يُسخن الفرن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية ويوضع الرف في الوسط. -
الخطوة 2
يُقلى البصل في مقلاة متوسطة الحجم حتى يصبح ناضجاً -
الخطوه 3
يُضاف الدجاج وخلطة الشاورما من ماجي، ويُحرك الدجاج ليطهى بالكامل ويصبح لونه ذهبياً إلى بني. يُضاف البقدونس مع التحريك ثم يُرفع عن النار. -
الخطوة 4
توضع ملعقة كبيرة من حشوة الشاورما في كل شريحة سمبوسة وتُلف جيداً. -
الخطوة الخامسة
تُصف السمبوسة المحضّرة في صينية وتُطهى في فرن مُسخن مسبقاً حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين. -
الخطوة السادسة
في هذه الأثناء، تُحضر صلصة الطحينة بمزج الماء، والطحينة، وعصير الليمون، ويُحرك حتى يتماسك المزيج. -
الخطوة 7
تُقدم السمبوسة مع صلصة الطحينة كصحن جانبي للتغميس.
