25 دقيقة
Intermediate
سمبوسة بالخضروات
المكونات
6
حصص
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
متوسط
بصل
100
غ
جزر
1
م ك
زيت دوار الشمس
3
متوسطة
بطاطا
1
كوب
بازلاء
2
م ك
تتبيلة السمبوسة من ماجي®
2
م ك
بقدونس طازج
150
غ
رقائق سمبوسة
.
إظهار القيم الغذائية
Carbohydrates
39.29 g
Energy
218.65 kcal
Fats
4.37 g
Fiber
5.63 g
Protein
6.15 g
Saturated Fats
0.72 g
Sodium
141.27 mg
Sugars
4.09 g
إعداد
25 دقيقة
-
خطوة1
لتحضير الحشوة يُقلى البصل والجزر في مقلاة عميقة في زيت دوار الشمس حتى يطريان، تُضاف البطاطا، البازيلاء وتتبيلة السمبوسة من ماجي® ويُحرك المزيج جيداً. يُرفع عن النار وتُضاف أوراق البقدونس حسب الرغبة. -
خطوة2
تُوضع رقاقة السمبوسة على سطح نظيف، وتُضاف 1- 1/2 ملعقة كبيرة (25غ) من الحشوة وتُلف على شكل مثلث. تُكرر العملية مع بقية الحشوة ورقاقات السمبوسة. -
خطوة3
تُقلى السمبوسة في الزيت الحار حتى تصبح ذهبية اللون، أو تُدهن بالزيت باستخدام فرشاة وتُخبز في الفرن لخيار صحي.
Migrate rating