شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
بامية بالزيت
4 min
Easy
إضافة recipe
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
4 min
Easy
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
كبسة الخضار بعجينة البف الباستري
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
أرز بالطماطم
Easy
إضافة recipe
بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
صلصة برافا
3 min
Easy
إضافة recipe
1/4 كوب مخلل الملفوف
إضافة complement
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير
إضافة complement
1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)
إضافة complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع
Easy
إضافة recipe
عودة

22 7.6g / 22%
61 48.2g / 61%
17 13.8g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع

(0)
180 دقيقة
Easy

المكونات

24 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 24 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
24  قطع
خبز نان
500  غ
فخذ الخروف
1  مغلف
خلطة الشاورما من ماجي®
2  م ك
زيت جوز الهند
2  كبار
بصل الأحمر، مفروماً ناعماً
1  غصن
إكليل الجبل
2  أكواب
ماء
0.5  كوب
صلصة المانجو
1  باقة
نعناع ، طازج
1  باقة
أوراق الكزبرة المفرومة
1  متوسط
فلفل أخضر
3  م ك
لبنة
0.5  م ص
مسحوق توابل غرام ماسالا
0.25  م ص
مسحوق فلفل حار
0.25  كوب
حبة بركة
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
48.28 g
Energy
315.9 kcal
Fats
7.62 g
Fiber
2.62 g
Protein
13.9 g
Saturated Fats
2.51 g
Sodium
449.91 mg
Sugars
4.4 g

إعداد

180 دقيقة

  • Step 1

    0 دقيقة
    يحمّى الفرن مسبقاً على حرارة ١٧٠ درجة مئوية. يفرك لحم فخذ الخروف بخلطة البهارات الهندية من ماجي. تسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند في قدر كبيرة مقاومة للحرارة أو في صينية فرن مقاومة لحرارة الفرن، ويقلى من كل الجوانب حتى يصبح لونه بنياً. يرفع عن النار ويترك جانباً. في هذه الأوقات، يقلى البصل حتى يطرى ويضاف فخذ الخروف، إكليل الجبل والماء. تغطى القدر ويخبز في الفرن لمدة ٣ ساعات. يشرّح اللحم الطري بالشوكة إلى شرائح للشاورما.

  • Step 2

    0 دقيقة
    لتحضير صلصة التغميس بالكزبرة والنعناع، يوضع الفلفل، النعناع والكزبرة في خلاط صغير إلى أن يصبح المزيج كالمعجون. يوضع في وعاء ويحرك مع اللبنة، غارام ماسالا وبودرة الفلفل الحار.

  • Step 3

    0 دقيقة
    لتحضير لفائف الشاورما، توضع شرائح لحم الشاورما على رغيف النان ثم قليل من صلصة الكزبرة والنعناع. (ؤثقليل من صلصة المانجو اجتياري )وأخيراً ترش بقليل من حبة البركة المحمصة.
شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع

Step 1 3

يحمّى الفرن مسبقاً على حرارة ١٧٠ درجة مئوية. يفرك لحم فخذ الخروف بخلطة البهارات الهندية من ماجي. تسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند في قدر كبيرة مقاومة للحرارة أو في صينية فرن مقاومة لحرارة الفرن، ويقلى من كل الجوانب حتى يصبح لونه بنياً. يرفع عن النار ويترك جانباً. في هذه الأوقات، يقلى البصل حتى يطرى ويضاف فخذ الخروف، إكليل الجبل والماء. تغطى القدر ويخبز في الفرن لمدة ٣ ساعات. يشرّح اللحم الطري بالشوكة إلى شرائح للشاورما.

شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع

Step 2 3

لتحضير صلصة التغميس بالكزبرة والنعناع، يوضع الفلفل، النعناع والكزبرة في خلاط صغير إلى أن يصبح المزيج كالمعجون. يوضع في وعاء ويحرك مع اللبنة، غارام ماسالا وبودرة الفلفل الحار.

شاورما اللحم بصلصة الكزبرة والنعناع

Step 3 3

لتحضير لفائف الشاورما، توضع شرائح لحم الشاورما على رغيف النان ثم قليل من صلصة الكزبرة والنعناع. (ؤثقليل من صلصة المانجو اجتياري )وأخيراً ترش بقليل من حبة البركة المحمصة.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes