فطيرة الطماطم والجبن

Name: فطيرة الطماطم والجبن
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM40.00T
Total time: PM40.00T
Cuisine: عالمي
Ingredients: 2 كبار بصل; 2 م ك زيت زيتون; 1 م ك خل بلسميك; 1 مغلف بودرة مرقة الدجاج من ماجي®; 10 قطع عجينة هشة; 0.5 كوب طماطم; 0.5 كوب طماطم; 1 كبير طماطم; 1 كوب طماطم مجففة; 0.5 كوب جبنة فيتا; 0.25 كوب المكسرات والصنوبر والجوز

40دقيقة

سهل

المكونات

4 أشخاص

2 كبار

بصل

2 م ك

زيت زيتون

1 م ك

خل بلسميك

1 مغلف

بودرة مرقة الدجاج من ماجي®

10 قطع

عجينة هشة

0.5 كوب

طماطم

0.5 كوب

طماطم

1 كبير

طماطم

1 كوب

طماطم مجففة

0.5 كوب

جبنة فيتا

0.25 كوب

المكسرات والصنوبر والجوز

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

275.25 كيلو سعرة حرارية

بروتين

7.94 غ

الكربوهيدرات

23.09 غ

السكريات

12.68 غ

الأساسية

4.34 غ

صوديوم

1262.33 مغ

الدهون

18.53 غ

الدهون المشبعة

4.69 غ

Step 1

يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وتُوضع صينية الفرن في الرف الأوسط.

Step 2

في مقلاة عميقة، يُسخّن زيت الزيتون ويُضاف البصل ويُحمَّر على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح طرياً.يُضاف خل البلسميك ويُحرَّك المزيج حتى يصبح البصل مكرملاً.

Step 3

يُفتّت مكعبان من مرقة الدجاج بالأعشاب الطبيعية من ماجي®(للأردن ولبنان، مغلف من بودرة مرقة الدجاج من ماجي)، يُحرك المزيج لمدة 3 دقائق ثم يُرفع عن النار.

Step 4

توضع ورقة زبدة على صينية الفرن. تُفرد العجينة بحجم أكبر قليلاً من الصينية. ثم تُقلَّم أطراف العجينة باستخدام سكين صغيرة وتوضع العجينة على ورقة الزبدة في صينية الفرن.