Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

كباب إسكندر

0
60دقيقة
سهل

المكونات

-
6 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

1 غ
للكباب:
1 م ص
الزيوت النباتية ، نواة النخيل
600 غ
خروف ، محلي ، الخاصرة ، العجاف القابلة للفصل فقط ، قلصت إلى 1/4 سمن ، إختياري ، خام
1 مغلف
خلطة الشاورما من ماجي®
1 متوسط
بصل
2 متوسطة
الفلفل ، الفلفل الحار ، الأخضر ، الخام
1 غ
ماء
1 م ص
زيت ، زيتون ، سلطة أو طبخ
2 م ك
معجون الطماطم
1 م ص
فلفل أسود
2 أكواب
ماء
1 م ص
أوريجانو
1 م ص
مسحوق الكمون

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
200.66 كيلو سعرة حرارية
بروتين
23.51 غ
الكربوهيدرات
6.45 غ
الأساسية
1.08 غ
صوديوم
75.37 مغ
الدهون
8.7 غ
الدهون المشبعة
3.22 غ
يتيح كوك

إعداد

60 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
تُمزج شرائح اللحم، والزيت، والبصل والفلفل الحرّيف مع خلطة شاورما الدجاج من ماجي في وعاء. يغطى المزيج ويترك لمدة ١٠ دقائق.
Step 2
0 دقيقة
في هذه الأثناء، تحضر صلصة الطماطم باستخدام معجون الطماطم، والتوابل وزيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم، يضاف الماء وتترك الصلصة على نار متوسطة لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى يصبح قوامها كثيفاً. تترك جانباً لتصبح دافئة.
Step 3
0 دقيقة
لتحضير الكباب، توضع صينية غير لاصقة على نارعالية، يضاف مزيج اللحم ويطهى حتى درجة الاستواء المفضل (١٠ دقائق للاستواء الكامل).
Step 4
0 دقيقة
للتقديم، يوضع الخبز المكسر في قعر طبق عميق للتقديم، ثم توزّع ملعقة من اللبن الزبادي فوقه بشكل متساو وتُصفّ شرائح الكباب فوق اللبن الزبادي. تسكب صلصة الطماطم فوق الكباب ويزيّن بالبقدونس.
Step 5
0 دقيقة
يُرش عصير الليمون ويقدّم.
كباب إسكندر

Step 1 5

تُمزج شرائح اللحم، والزيت، والبصل والفلفل الحرّيف مع خلطة شاورما الدجاج من ماجي في وعاء. يغطى المزيج ويترك لمدة ١٠ دقائق.

كباب إسكندر

Step 2 5

في هذه الأثناء، تحضر صلصة الطماطم باستخدام معجون الطماطم، والتوابل وزيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم، يضاف الماء وتترك الصلصة على نار متوسطة لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة حتى يصبح قوامها كثيفاً. تترك جانباً لتصبح دافئة.

كباب إسكندر

Step 3 5

لتحضير الكباب، توضع صينية غير لاصقة على نارعالية، يضاف مزيج اللحم ويطهى حتى درجة الاستواء المفضل (١٠ دقائق للاستواء الكامل).

كباب إسكندر

Step 4 5

للتقديم، يوضع الخبز المكسر في قعر طبق عميق للتقديم، ثم توزّع ملعقة من اللبن الزبادي فوقه بشكل متساو وتُصفّ شرائح الكباب فوق اللبن الزبادي. تسكب صلصة الطماطم فوق الكباب ويزيّن بالبقدونس.

كباب إسكندر

Step 5 5

يُرش عصير الليمون ويقدّم.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من