Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

كورما اللحم

0
45دقيقة
سهل

المكونات

-
6 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

2 كبار
بصل
1 م ك
زيت نباتي
700 غ
لحم البقر ، الخاصرة القصيرة ، ستيك العظام ، العظم ، العجاف القابلة للإنفصال فقط ، المشذبة إلى 1/8 سمين ، إختيار ، خام
0.5 كوب
لبن الزبادي قليل الدسم
1 مغلف
خلطة البهارات الهندية من ماجي®
1 م ك
زنجبيل طازج، مفروماً
3 أكواب
ماء
1 قطعة
الفلفل ، الفلفل الحار ، الأخضر ، الخام

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
252.49 كيلو سعرة حرارية
بروتين
29.1 غ
الكربوهيدرات
9.15 غ
السكريات
3.76 غ
الأساسية
1.97 غ
صوديوم
65.78 مغ
الدهون
10.5 غ
الدهون المشبعة
3.95 غ
يتيح كوك

إعداد

45 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
يُقلى البصل في مقلاة كبيرة الحجم بواسطة الزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً إلى بني. تُفصل نصف كمية البصل ويُحتفظ بها جانباً للاستعمال كزينة.
Step 2
0 دقيقة
يُضاف لحم الغنم، ولبن الزبادي، وخلطة البهارات الهندية من ماجي، ومعجون الزنجبيل والثوم، والماء، والفلفل الأخضر الحرّيف ثم يُغطى المزيج ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح اللحم ليناً وتصبح الصلصة سميكة.
Step 3
0 دقيقة
يُرفع اللحم عن النار، وتُزين المكونات بالبصل المقلي والكزبرة. يُقدم الصحن مع الأرز المطبوخ على البخار أو خبز البراتا.
كورما اللحم

Step 1 3

يُقلى البصل في مقلاة كبيرة الحجم بواسطة الزيت النباتي حتى يصبح لونه ذهبياً إلى بني. تُفصل نصف كمية البصل ويُحتفظ بها جانباً للاستعمال كزينة.

كورما اللحم

Step 2 3

يُضاف لحم الغنم، ولبن الزبادي، وخلطة البهارات الهندية من ماجي، ومعجون الزنجبيل والثوم، والماء، والفلفل الأخضر الحرّيف ثم يُغطى المزيج ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح اللحم ليناً وتصبح الصلصة سميكة.

كورما اللحم

Step 3 3

يُرفع اللحم عن النار، وتُزين المكونات بالبصل المقلي والكزبرة. يُقدم الصحن مع الأرز المطبوخ على البخار أو خبز البراتا.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من