Name: كورما اللحم
Prep time: 5 s
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 صغير بصل، مقطع إلى شرائح; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 700 غرامات لحم غنم مقطع إلى قطع متوسطة; 1/2 كوب لبن الزبادي قليل الدسم; 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي الهندي من ماجي®; 3 أكواب ماء; 1 قطعة فلفل أخضر حار، مقطع; 1 كوب أرز أبيض

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 1

ابدأ المؤقت

يُقلى البصل في مقلاة كبيرة الحجم ويُحتفظ به جانباً للتزيين.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 2

ابدأ المؤقت

يُضاف لحم الغنم، ولبن الزبادي، ومعجون الطهي الهندي من ماجي®، والماء، والفلفل الأخضر الحرّيف ثم يُغطى المزيج ويطهى على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح اللحم ليناً وتصب

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 3

ابدأ المؤقت

يُرفع اللحم عن النار، وتُزين المكونات بالبصل المقلي والكزبرة. يُقدم الصحن مع الأرز المطبوخ على البخار أو خبز البراتا.

كورما اللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

التقييمات

Naden

كورما اللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

Naden

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف