لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي جيد
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
أرز بالطماطم
Easy
إضافة recipe
بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
صلصة برافا
3 min
Easy
إضافة recipe
1/4 كوب مخلل الملفوف
إضافة complement
3/4 كوب أرز بني مطبوخ
إضافة complement
عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
سمبوسة بالخضروات
3 min
Intermediate
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
كبسة الخضار بعجينة البف الباستري
Easy
إضافة recipe
العدس بالثوم والكزبرة
3 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير
إضافة complement
1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)
إضافة complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
عودة

42 20.3g / 42%
17 18.9g / 17%
41 44.9g / 41%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

(0)
120 دقيقة
Easy

المكونات

4 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 4 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  م ك
زيت نباتي
2  متوسطة
بصل
2  فصوص
ثوم
1  م ك
زنجبيل طازج، مفروماً
0.75  م ك
أوراق الكزبرة المفرومة
0.75  م ص
بودرة كركم
1.5  م.ص
مسحوق الكمون
2  قطع
الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر
750  غ
لحم بقر مقطع
4  متوسطة
طماطم
3.5  أكواب
ماء
4  م ك
حليب جوز الهند المجفف من ماجي®
2  مكعبات
مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
18.94 g
Energy
431.31 kcal
Fats
20.34 g
Fiber
3.32 g
Protein
44.97 g
Saturated Fats
12.47 g
Sodium
922.65 mg
Sugars
8.41 g

إعداد

120 دقيقة

  • Step 1

    0 دقيقة
    يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يشقر.

  • Step 2

    0 دقيقة
    يُضاف الثوم، والزنجبيل، والكزبرة، والكركم، والكمون، والفلفل الأخضر الحار. تُطهى المكونات لمدة دقيقة واحدة.

  • Step 3

    0 دقيقة
    تُضاف مكعّبات اللحم ويُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع التحريك لمدة 3 إلى 4 دقائق. ثم تُضاف الطماطم وتُطهى لمدّة 5 دقائق.

  • Step 4

    0 دقيقة
    يمزج الماء وحليب جوز الهند ماجي ويضاف المزيج إلى المقلاة.يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.

  • Step 5

    0 دقيقة
    يُقدّم الطبق مع الأرزّ المطبوخ.
لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

Step 1 5

يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو حتّى يشقر.

لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

Step 2 5

يُضاف الثوم، والزنجبيل، والكزبرة، والكركم، والكمون، والفلفل الأخضر الحار. تُطهى المكونات لمدة دقيقة واحدة.

لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

Step 3 5

تُضاف مكعّبات اللحم ويُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع التحريك لمدة 3 إلى 4 دقائق. ثم تُضاف الطماطم وتُطهى لمدّة 5 دقائق.

لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

Step 4 5

يمزج الماء وحليب جوز الهند ماجي ويضاف المزيج إلى المقلاة.يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُغطّى المكوّنات وتُترك على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.

لحم البقر بالكاري على الطريقة الهندية

Step 5 5

يُقدّم الطبق مع الأرزّ المطبوخ.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes