-
Step 1
0 دقيقة
في صحن كبير الحجم، تُخلط ملعقة كبيرة من البزار مع عصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-
Step 2
0 دقيقة
تُضاف ثمار البحر وتُفرك جيداً.
-
Step 3
0 دقيقة
توضع على ورق الخَبز وتُطهى في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة.
-
Step 4
0 دقيقة
في هذه الأثناء، يُطهى البصل في زيت الزيتون.
-
Step 5
0 دقيقة
يُضاف الثوم، الجزر، البازلاء وتُحرك المكونات لبضع دقائق.
-
Step 6
0 دقيقة
تُضاف الطماطم، الكزبرة، مكعبات مرقة الدجاج من ماجي، مسحوق الليمون (اللومي) والبزار المتبقي لتطهى على نار هادئة.
-
Step 7
0 دقيقة
يُضاف الجريش و4 أكواب من الماء ويُغطى. يُطهى حتى تتبخر كل السوائل.
-
Step 8
0 دقيقة
تُضاف ثمار البحر أعلى الجريش ثم يغطى ويُترك ليطهى على حرارة خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية.
-
Step 9
0 دقيقة
يُرش بالبقدونس ويُقدم مع شرائح الليمون.
_126_126.jpg)
