مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة

Name: مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 5
Cuisine: American
Ingredients: 1 كيلوغرام أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد; 2 ملاعق صغيرة فلفل افرنجي (اول سبايس); 1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة; 1 ملعقة صغيرة مسحوق الزعتر المجفف; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار; 1 رطل للصلصة:; 1/4 كوب زيت زيتون; 2 متوسطة بصل، مقطَع ناعماً; 2 فصوص ثوم طازج، مسحوقا; 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مفروماً; 4 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 3 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا; 1 قطعة قشر برتقال; 1 1/2 كوب ماء; 2 متوسطة بطاطا حلوة; 100 غرامات ذرة صغيرة

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

30 دقيقة

حساء الدجاج الكاريبي الحار هذا يقدم لك وجبة غنية وصحية لمتعة أحبائك. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

5 أشخاص

أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد

1 كغ

التوابل ، البهارات ، الأرض

2 م.ص

مسحوق القرفة

1 م ص

التوابل والزعتر والمجففة

1 م ص

مسحوق فلفل حار

0.5 م ص

للصلصة:

زيت زيتون

0.25 كوب

بصل

2 متوسطة

ثوم

2 فصوص

زنجبيل طازج، مفروماً

1 م ك

طماطم

4 متوسطة

مرقة الدجاج من ماجي®

3 مكعبات

صلصة الصويا

2 م ك

قشر برتقال

1 قطعة

ماء

1.5 أكواب

بطاطا حلوة

2 متوسطة

خلاصة الذرة

100 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

37.8 g

Energy

602.47 kcal

Fats

31.9 g

Protein

41.54 g

Recipe steps

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

ابدأ المؤقت

تقلّب قطع الدجاج في التوابل والزعتر.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

ابدأ المؤقت

تُسخّن نصف كمية الزيت في مقلاة كبيرة، يُضاف الدجاج ويقلى على مراحل حتّى يصبح لونه بنياً. يُرفع عن النار ويُترك جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

ابدأ المؤقت

تُسخّن الكمية المتبقّية من الزيت في المقلاة نفسها، ثم يُضاف البصل، الثوم والزنجبيل ويقلى المزيج لمدّة تتراوح بين 3 و 5 دقائق، حتّى يذبل البصل.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 4

ابدأ المؤقت

تُضاف الطماطم، مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، صلصة الصويا، برش البرتقال، الماء، البطاطا والذرة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 5

ابدأ المؤقت

يوضع الدجاج من جديد في المقلاة ويُغلى مع المزيج. تُغطى المقلاة وتّترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 6

ابدأ المؤقت

يُقدّم مع الكُوسكُوس المطبوخ أو الأرز الأبيض.

مع الصور

مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

مرق الدجاج المتبّل على الطريقة الكاريبيّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف