ملوخية بالدجاج

Name: ملوخية بالدجاج
Prep time: 5 s
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 4
Cuisine: Arab
Ingredients: 3 متوسطة بصل; 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 5 فصوص ثوم; 1 كوب أوراق الكزبرة المفرومة; 3 أكواب ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1/4 كوب عصير الليمون، معصوراً طازجاً; 500 غرامات صدور دجاج; 1 قطعة قرفة; 500 غرامات ملوخية

(3)

حفظ الوصفة

سهل

•

90 دقيقة

استمتعي بوصفة الملوخية السهلة. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

4 أشخاص

بصل

3 متوسطة

زيت زيتون

2 م ك

ثوم

5 فصوص

أوراق الكزبرة المقطعة

1 كوب

ماء

3 أكواب

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

عصير الليمون، معصوراً طازجاً

0.25 كوب

صدور الدجاج المقطّعة

500 غ

مسحوق القرفة

1 قطعة

ملوخية

500 غ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

الكربوهيدرات

21.13 g

الطاقة

318.78 kcal

الدهون

11.79 g

بروتين

34.38 g

Recipe steps

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

Step 1

ابدأ المؤقت

يوضع البصل في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 45 دقيقة أو حتى يصبح البصل مطهوّاً. ثم يُستخرج من الفرن ويُقشّر ويُفرم.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

Step 2

ابدأ المؤقت

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. يُضاف الثوم والكزبرة ثم تُطهى المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 إلى 3 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

Step 3

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء، مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ وعصير الحامض. يُضاف البصل المطهو ويُغلى، ثم يُغطّى ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

Step 4

ابدأ المؤقت

تُستخدم المطحنة الكهربائيّة المحمولة باليد أو الخلاط الكهربائي، وتُطحن المكونات حتى تصبح ناعمة ومالسة. تُضاف مكعّبات الدجاج، عود القرفة والملوخيّة. تُترك المكونات

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

Step 5

ابدأ المؤقت

يُقدّم الطبق مع الخبر المحمص والأرز المطبوخ.

مع الصور

كتابة تقييم

التقييمات

4.0 out of 5

3 التقييمات

كتابة تقييم

Select a row to filter reviews by rating

33 All Stars

00 5 Stars

33 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

التقييمات

الأكثر فائدة أولاً

هدى راشد

هدى راشد حسن

حبيييت الفكرة ❤️❤️❤️❤️❤️

01/21/2021 05:36 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

يوسف الزبيري

هنا العشق 🥰♥️

01/20/2021 09:56 CET

مجهول (لم يتم التحقق)

يوسف الزبيري

هذا العشق 🥰♥️

01/20/2021 09:51 CET

ملوخية بالدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

التقييمات

هدى راشد حسن

يوسف الزبيري

يوسف الزبيري

ملوخية بالدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

هدى راشد حسن

يوسف الزبيري

يوسف الزبيري

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف