ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a جانب الطبق

الأرز الأبيض على الطريقة العربية
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a بداية

شوربة لحم البقر والخضروات
3 min
Easy
إضافة recipe
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي
7 min
Easy
إضافة recipe
عودة

26 8.4g / 26%
29 20.3g / 29%
45 31.3g / 45%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

(0)
120 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  غ
تمر هندي
1  كوب
ماء
2  م ك
زيت زيتون
500  غ
صدور الدجاج
4  متوسطة
بصل
5  فصوص
ثوم
1.5  أكواب
أوراق الكزبرة المفرومة
500  غ
ملوخية
1  قطعة
قرفة
2  أكواب
ماء
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
20.35 g
Energy
268.67 kcal
Fats
8.43 g
Fiber
4.04 g
Protein
31.31 g
Saturated Fats
2.07 g
Sodium
695.11 mg
Sugars
7.53 g

إعداد

120 دقيقة

  • Step 1

    1 دقيقة
    تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في 500 مل من الماء الساخن وتوضع جانباً.

  • Step 2

    1 دقيقة
    يُذوّب التمر الهندي في 250 مل من الماء الساخن ويوضع جانباً.

  • Step 3

    1 دقيقة
    يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة ويُضاف الدجاج ويُطهى بنسبة 3/4 . ثمّ، يُضاف البصل ويُقلى حتى يُطهى الدجاج بالكامل ويميل لون البصل إلى الذهبي البني.

  • Step 4

    1 دقيقة
    يُضاف الثوم والكزبرة والملوخية المذوّبة وتُقلى المكوّنات مع التحريك لمدّة 3-4 دقائق على حرارة متوسّطة.

  • Step 5

    1 دقيقة
    تُضاف مرقة الدجاج وعود القرفة وتُحرّك حتى تغلي.

  • Step 6

    1 دقيقة
    يُصفّى مزيج التمر الهندي بواسطة منخل وتُرمى أيّ قطع صلبة. ثمّ، يُضاف المزيج إلى قدر ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 45 دقيقة.

  • Step 7

    1 دقيقة
    يُقدّم الطبق ساخناً على طبقة من الأرزّ الأبيض أو المصري.نصيحة للتقديم: لمذاق حامض أكثر، تُزاد كمية التمر الهندي المستعملة.
ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 1 7

تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في 500 مل من الماء الساخن وتوضع جانباً.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 2 7

يُذوّب التمر الهندي في 250 مل من الماء الساخن ويوضع جانباً.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 3 7

يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة ويُضاف الدجاج ويُطهى بنسبة 3/4 . ثمّ، يُضاف البصل ويُقلى حتى يُطهى الدجاج بالكامل ويميل لون البصل إلى الذهبي البني.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 4 7

يُضاف الثوم والكزبرة والملوخية المذوّبة وتُقلى المكوّنات مع التحريك لمدّة 3-4 دقائق على حرارة متوسّطة.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 5 7

تُضاف مرقة الدجاج وعود القرفة وتُحرّك حتى تغلي.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 6 7

يُصفّى مزيج التمر الهندي بواسطة منخل وتُرمى أيّ قطع صلبة. ثمّ، يُضاف المزيج إلى قدر ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 45 دقيقة.

ملوخيّة الدجاج مع التمر الهندي

Step 7 7

يُقدّم الطبق ساخناً على طبقة من الأرزّ الأبيض أو المصري.نصيحة للتقديم: لمذاق حامض أكثر، تُزاد كمية التمر الهندي المستعملة.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes