نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

Name: نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 حصص
Cuisine: Chinese - style
Ingredients: 250 غرامات الشعرية الأرز ، جافة; 250 غرامات لحم عجل مفروم; 4 غرامات مسحوق الكاري; 20 غرامات زيت نباتي; 4 غرامات زنجبيل طازج، مفروماً; 4 غرامات ثوم، مقطعاً ناعماً; 4 غرامات فلفل أخضر حار، مقطع; 100 غرامات الفطر ، أبيض ، يتعرض للضوء فوق البنفسجي ، الخام; 300 grams Tomato; 20 غرامات مرقة الدجاج من ماجي®; 20 غرامات صلصة الصويا المصنوعة من البروتين النباتي المهدرج; 1 غرام فلفل أسود (حبة كاملة); 250 غرامات ماء; 80 غرامات البازلاء ، الأخضر ، الخام; 100 غرامات بصل أخضر مقطع

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

15 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 حصص

الشعرية الأرز ، جافة

250 غ

لحم بقر مقطع إلى شرائح

250 غ

مسحوق الكاري

4 غ

زيت نباتي

20 غ

مسحوق الزنجبيل

4 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

4 غ

فلفل أخضر حار، مقطع

4 غ

الفطر ، أبيض ، يتعرض للضوء فوق البنفسجي ، الخام

100 غ

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

300 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

20 غ

صلصة الصويا المصنوعة من البروتين النباتي المهدرج

20 غ

فلفل أسود مطحون

1 غ

ماء

250 غ

البازلاء ، الأخضر ، الخام

80 غ

بصل أخضر مقطع

100 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

40.62 g

الطاقة

266.31 kcal

الدهون

5.22 g

بروتين

13.99 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 1

ابدأ المؤقت

تُنقَع نودلز الأرز بالماء السّاخن لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طريّة. ثمّ تُبرّد وتُصفّى وتُوضع جانباً

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 2

ابدأ المؤقت

يُمزج لحم الغنم مع مسحوق الكاري ويُخلط جيداً، ثمّ تُصنَع منه كرات صغيرة وتوضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوه 3

ابدأ المؤقت

يُحمّى الزّيت في قدر كبيرة غير لاصقة ثم تُضاف إليه كرات لحم الغنم ويُحرك المزيج برفق لمدّة 4 دقائق أو حتّى تكتسب الكرات لوناً بنياً وتكاد تصبح ناضجة. عندئذٍ، يُضاف الزّنجبيل، والثّوم، والفلفل الحار ويُحرّك المزيج حتّى تفوح رائحتهم.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة 4

ابدأ المؤقت

يُضاف الفطر والطّماطم ويُحرّك المزيج لمدّة دقيقتَين. ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، وصلصة الصويا الحلوة، الفلفل الأسود، البازلاء الخضراء والماء.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة دقيقتَين ثم يُضاف البصل الأخضر والنودلز المحضرة. يُحرّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 3 دقائق قبل أن يُقدّم.

مع الصور

نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

نودلز الأرز مع كرات لحم الغنم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف