15 دقيقة
سهل
يخنة اللحم بالبروكلي والكاجو
500 ز
لحم البقر المركب ، العجاف القابلة للفصل فقط ، قلصت إلى 1/8 الدهون ، الاختيار ، المطبوخة
10 ز
الكراث الخام
50 ز
المكسرات ، الكاجو ، الخام
300 ز
القرنبيط ، الخام
20 ز
ماجي توابل
10 ز
نشا الذرة
2 ز
التوابل ، البهارات ، الأرض
2 ز
التوابل والفلفل والأبيض
20 ز
البذور ، وبذور السمسم ، كلها ، المجففة
125 ز
المياه المعبأة في زجاجات ، عام
5 ز
جذر الزنجبيل ، الخام
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
392.15 kcal
بروتين
41.37 غ
الكربوهيدرات
13.55 غ
الأساسية
3.32 غ
صوديوم
99.17 مغ
الدهون
19.76 غ
الدهون المشبعة
5.77 غ
إعداد
15 دقيقة
Step 1
في مقلاة، يطهى اللحم في زيت السمسم على درجة حرارة عالية حتى يصبح لونه بنياً إلى ذهبي.
Step 2
يُضاف الكراث المفروم ومعجون الزنجبيل والثوم ويُحرك المزيج.
Step 3
يُضاف الكاجو، وخلطة التتبيل من ماجي والماء ليطهى لمدة 10 دقائق.
Step 4
تُضاف السبع بهارات والبروكلي ويُطهى المزيج لمدة سبع دقائق إضافية.
Step 5
يُذوب مسحوق الذرة في ملعقتان كبيرتان من الماء ويُضاف المزيج إلى المقلاة ويُترك حتى يصبح سميكاً.
Step 6
يُقدم مع أرز الياسمين أوالبسمتي.
تعليقات 0