المعكرونة مع الزيتون الأسود وصلصة الطماطم الكريميّة

Name: المعكرونة مع الزيتون الأسود وصلصة الطماطم الكريميّة
Prep time: 5 s
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح; 1 متوسط بصل; 100 غرامات الكراث الخام; 4 فصوص ثوم; 6 متوسطة طماطم; 1 كوب ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 2 قطع التوابل ، ورقة الغار; 1 ملعقة صغيرة زعتر أخضر طازج; 500 غرامات معكرونة; 8 أكواب ماء; 2 أكواب زيتون ، ناضج ، معلب (صغير جدًا كبير); 1/2 كوب كريمة للطبخ; 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج; 300 غرامات جبنة البارميزان المبشورة

(1)

Easy

•

40 دقيقة

المكونات

7 أشخاص

زبدة بدون ملح

2 م ك

بصل

1 متوسط

بصل مفروم ناعماً

100 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

4 فصوص

طماطم

6 متوسطة

ماء

1 كوب

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

ورق غار

2 قطع

زعتر أخضر طازج

1 م ص

سباغيتي

500 غ

ماء

8 أكواب

زيتون ، ناضج ، معلب (صغير جدًا كبير)

2 أكواب

كريمة للطبخ

0.5 كوب

بقدونس، مفروماً

3 م ك

جبنة البارميزان المبشورة

1 كوب

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

66.14 g

Energy

461.42 kcal

Fats

14.39 g

Protein

17.92 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت

في قدر كبير، تُذوّب الزبدة على حرارة متوسّطة ويُضاف البصل والكرّاث ويُقلّيان إلى أن يصبحا طريين ولكن بدون أن يصبحا ذهبييّ اللون، يُضاف الثوم ويُطهى المزيج لدقيقة

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت

تُضاف الطماطم، الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجيّ وأوراق الغار والزعتر ويُترك المزيج لينضج لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح الطماطم طريّة أو مطهوّة جيّداً. تُرفع أوراق

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت

في الوقت نفسه، تُطهى المعكرونة في ماء مغليّ إلى أن تصبح شبه مطهوّة. تُصفى المعكرونة ويتم التخلّص من الماء ثم تُعاد المعكرونة إلى القدر.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت

يُضاف الزيتون والكريمة والبقدونس إلى الصلصة وتُمزج المكوّنات جيّداً ثم تُطهى الصلصة لمدّة 5 دقائق إضافيّة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت

تُضاف المعكرونة المطهوّة إلى الصلصة الموضوعة على نار خفيفة وتُمزج المكوّنات مع جبنة البارميزان بلطف، وتُترك ملعقة كبيرة من الجبنة للزينة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 6

بدء الموقت

تُقدّم المعكرونة على طبق كبير مع رشّة من جبنة البارميزان المتبقّية.

مع الصور

كتابة تقييم

التقييمات

5.0 من 5

1 التقييمات

كتابة تقييم

Select a row to filter reviews by rating

11 All Stars

11 5 Stars

00 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

التقييمات

الأكثر فائدة أولاً

مجهول (لم يتم التحقق)

Migrate rating

05/10/2025 10:09 CEST

المعكرونة مع الزيتون الأسود وصلصة الطماطم الكريميّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

التقييمات

Migrate rating

المعكرونة مع الزيتون الأسود وصلصة الطماطم الكريميّة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

كتابة تقييم

التقييمات

التقييمات

Migrate rating