أرز لحم الخروف

Name: أرز لحم الخروف
Prep time: 5 s
Cook time: 120 s
Total time: 120 s
Yield: 8
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 كبير بصل; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 600 غرامات قطع لحم الغنم; 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي الخليجي من ماجي®; 1 كوب لبن الزبادي; 2 قطع فلفل أحمر حار; 2 أكواب أرز بسمتي; 1 متوسط جزر مبشور; 1/2 كوب ماء; 1/2 كوب مكسرات محمصة; 2 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 متوسطة خيار مفروم; 1 متوسط ليمون معصور طازجاً; 1/3 رأس خس، مقطعاً إلى شرائح صغيرة; 1 باقة نعناع أخضر، مفروماً; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 رشة ملح

(0)

Easy

•

120 دقيقة

المكونات

8 أشخاص

بصل

1 كبير

زيت نباتي

1 م ك

قطع لحم الغنم

600 غ

معجون الطهي الخليجي من ماجي®

3 م ك

لبن الزبادي

1 كوب

الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر

2 قطع

أرز مطبوخ

2 أكواب

جزر مقطع

1 متوسط

ماء

0.5 كوب

لوز

0.5 كوب

طماطم

2 متوسطة

خيار مفروم

2 متوسطة

الخل أو عصير الليمون

1 متوسط

خس مفروم

0.33 رأس

نعناع أخضر، مفروماً

1 باقة

زيت زيتون

1 م ك

ملح

1 رشة

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

50.47 g

Energy

457.09 kcal

Fats

15.4 g

Protein

29.88 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

2 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

2 min

Step 1

بدء الموقت

في قدر تحضير الأرز المتوسطة الحجم، يُقلّى البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. يُرفع من القدر ويترك جانباً للتزيين.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

2 min

Step 2

بدء الموقت

تُمزج جيداً قطع اللحم مع معجون الطهي الخليجي من ماجي® واللبن ثم يضاف المزيج إلى القدر نفسها ويطهى اللحم حتى يصبح طرياً.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

2 min

Step 3

بدء الموقت

في هذه الأثناء، يغلى الأرز في الماء إلى أن يطهى بشكل شبه كامل. يصفّى ويُسكب فوق مزيج اللحم ثم يضاف الجزر المبشور. تخفّف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة وتغطى القدر لمدة

مع الصور

أرز لحم الخروف

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

لخّص قائمتك

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

أرز لحم الخروف

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

لخّص قائمتك

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews