أرز لحم الخروف

Name: أرز لحم الخروف
Prep time: 5 s
Cook time: 120 s
Total time: 120 s
Yield: 8
Cuisine: Arab
Ingredients: 1 كبير بصل; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 600 غرامات قطع لحم الغنم; 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي الخليجي من ماجي®; 1 كوب لبن الزبادي; 2 قطع فلفل أحمر حار; 2 أكواب أرز بسمتي; 1 متوسط جزر مبشور; 1/2 كوب ماء; 1/2 كوب مكسرات محمصة; 2 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات; 2 متوسطة خيار مفروم; 1 متوسط ليمون معصور طازجاً; 1/3 رأس خس، مقطعاً إلى شرائح صغيرة; 1 باقة نعناع أخضر، مفروماً; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 رشة ملح

(0)

Easy

•

120 دقيقة

Start cooking

المكونات

8 أشخاص

بصل

1 كبير

زيت نباتي

1 م ك

قطع لحم الغنم

600 غ

معجون الطهي الخليجي من ماجي®

3 م ك

لبن الزبادي

1 كوب

الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر

2 قطع

أرز مطبوخ

2 أكواب

جزر مقطع

1 متوسط

ماء ورد

0.5 كوب

لوز

0.5 كوب

طماطم

2 متوسطة

خيار مفروم

2 متوسطة

الخل أو عصير الليمون

1 متوسط

خس مفروم

0.33 رأس

نعناع أخضر، مفروماً

1 باقة

زيت زيتون

1 م ك

ملح

1 رشة

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

50.47 g

Energy

457.09 kcal

Fats

15.4 g

Protein

29.88 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

2 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 1

في قدر تحضير الأرز المتوسطة الحجم، يُقلّى البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. يُرفع من القدر ويترك جانباً للتزيين.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 2

تُمزج جيداً قطع اللحم مع معجون الطهي الخليجي من ماجي® واللبن ثم يضاف المزيج إلى القدر نفسها ويطهى اللحم حتى يصبح طرياً.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

2 min

Step 3

في هذه الأثناء، يغلى الأرز في الماء إلى أن يطهى بشكل شبه كامل. يصفّى ويُسكب فوق مزيج اللحم ثم يضاف الجزر المبشور. تخفّف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة وتغطى القدر لمدة

مع الصور

أرز لحم الخروف

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

أرز لحم الخروف

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

Do you have any tips you would like to share with others?

Latest tips

Do you have any tips you would like to share with others?