كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر

Name: كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر
Prep time: 5 s
Cook time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 8
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 متوسطة بصل; 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي; 3 قطع الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر; 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكمون; 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم; 1 متوسط خروف ، نيوزيلندا ، مستورد ، كبد ، خام; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1 كوب ماء; 2 أكواب بصل أخضر مقطع; 4 ملاعق كبيرة بقدونس طازج

(0)

Easy

•

20 دقيقة

Start cooking

المكونات

8 أشخاص

بصل

2 متوسطة

زيت نباتي

1 م ص

الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر

3 قطع

بودرة كمون

1 م ك

معجون الطماطم

1 م ك

كبدة خروف طازجة، منظّفة ومقطعة إلى شرائح بسماكة 1 سم

1 متوسط

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

ماء ورد

1 كوب

بصل أخضر مقطع

2 أكواب

بقدونس، مفروماً

4 م ك

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

11.47 g

Energy

168.41 kcal

Fats

5.73 g

Protein

19.27 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

يُقلى البصل في الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يصبح لونه ذهبياً، ويُضاف الفلفل الحرّيف، ومسحوق الكمون، ومعجون الطماطم ويطهى لمدة دقيقة واحدة.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

تُضاف شرائح كبدة الغنم وتُخلط مع البصل ثم تُطهى لمدة تتراوح من دقيقتين إلى 3 دقائق.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

تُضاف مرقة الدجاج من ماجي والماء وتُغلى مع تحريك كل المكونات ثم تُغطى وتطهى إلى 10 دقائق إضافية.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 4

يُضاف البصل الأخضر، وأوراق البقدونس مع التحريك قبل أن يُقدم مع الخبز المسطح أو الأرز المطبوخ على البخار.

مع الصور

كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

Do you have any tips you would like to share with others?

Latest tips

Do you have any tips you would like to share with others?