Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم

(0)

Something went wrong!!!

Easy

•

60 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
الملفوف ، الخام
25  أوراق
أرز أميركي
1  كوب
لحم الغنم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
300  غ
ثوم، مقطعاً ناعماً
2  فصوص
فلفل افرنجي (اول سبايس)
1  م ص
484817
قرفة
0.25  م ص
نعناع ، طازج
1  م ص
487522
زبدة بدون ملح
2  م ك
ثوم، مقطعاً ناعماً
10  فصوص
مرقة الدجاج من ماجي®
2  مكعبات
ماء
1  كوب
488184
الخل أو عصير الليمون
2  م ك
doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
13.61 g
Energy
147.85 kcal
Fats
5.54 g
Protein
12.05 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

1 min

1 min

محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 1

بدء الموقت
تُسلق أوراق الملفوف في ماء يغلي لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى تصبح طريّة وقابلة للطيّ.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 2

بدء الموقت
يُخلط الأرز، واللحم، والثوم، والتوابل، والنعناع، والزبدة في وعاء.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 3

بدء الموقت
توضع ملعقة كبيرة طافحة من الحشوة على طول الورقة، ويُطوى الطرفان الخارجيان باتّجاه الوسط وتُلفّ الورقة.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 4

بدء الموقت
تُنسّق لفائف الملفوف في طبق كاسرولة أو قدر متوسّطة الحجم، وتوضع فصوص الثوم متباعدة بين اللفائف.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 5

بدء الموقت
يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج من ماجي® وعصير الحامض، ويُسكبا فوق اللفائف. يُضاف ما يكفي من الماء حتى يغمر اللفائف بقليل.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 6

بدء الموقت
يُغطى القدر وتُطهى اللفائف على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج الأرز.
محشي ورق الملفوف بلحم الغنم - media description

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

1 min

Step 7

بدء الموقت
إقتراح للتقديم: يُقدّم طبق محشيّ الملفوف مع اللبن الزبادي.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
6 + 5 =
Please fill the captcha field

التقييمات

(0 Ratings)

There are currently no reviews

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR