صدر الدجاج بصلصة ألبرت

Name: صدر الدجاج بصلصة ألبرت
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 12
Cuisine: European
Ingredients: 1700 غرامات صدور الدجاج منزوعة الجلد; 5 غرامات خردل ديجون; 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض; 1 ملعقة كبيرة زيت الذرة; 1 رشة فلفل أسود مطحون; 1 رطل للصلصة:; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 5 أكواب حليب مقشود; 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل; 5 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض; 2 1/2 ملاعق كبيرة خردل ديجون; 1 كوب كريمة للطبخ; 2 قطع صفار بيض مخفوق; 2 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح; 4 ملاعق كبيرة صلصة الفجل; 1 كيلوغرام ملفوف السافوي

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

30 دقيقة

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

12 أشخاص

صدور الدجاج

1700 غ

خردل ديجون

5 غ

عصير الليمون، معصوراً طازجاً

2 م ك

زيت زيتون

1 م ك

فلفل أسود

1 رشة

للصلصة:

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

حليب مقشود

5 أكواب

مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل

2 مكعبات

عصير الليمون، معصوراً طازجاً

5 م ك

خردل ديجون

2.5 م ك

كريمة للطبخ

1 كوب

صفار بيض مخفوق

2 قطع

زبدة بدون ملح

2 م ك

صلصة الفجل

4 م ك

ملفوف السافوي

1 كغ

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

17.58 g

Energy

411.74 kcal

Fats

15.41 g

Protein

52.62 g

Recipe steps

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

ابدأ المؤقت

يُقطّع كلّ صدر دجاج إلى نصفين ويُتبّل بمكوّنات التتبيلة ومن ثمّ يُخبز في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدّة 25 دقيقة. يُخرج الدجاج من الفرن، ويُغطّى بو

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

ابدأ المؤقت

خلال خَبز الدجاج في الفرن، تُمزج أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب، مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، عصير اللّيمون الحامض والخردل؛ يوضع المزيج على نار خفيفة لمدّ

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

ابدأ المؤقت

يوضع الملفوف الأخضر (سافوي) في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد. يُصفّى ويُجفّف من الماء على منشفة المطبخ. ومن ثمّ يوضع في وسط طبق التقديم وحوله قطع ا

مع الصور

صدر الدجاج بصلصة ألبرت

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

صدر الدجاج بصلصة ألبرت

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف