شوربة كينوا مع الخضار

Name: شوربة كينوا مع الخضار
Prep time: 10 s
Cook time: 45 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 مكعبات ماجي® مرقة الدجاج العضوية; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 متوسط بصل مفروم; 2 فصوص ثوم; 2 متوسطة جزر مقطع; 2 سيقان كرفس; 1 متوسط كوسا مقطعة إلى مكعبات; 1 متوسط فليفلة حمراء حلوة، مقطعة; 1 كوب طماطم; 1 كوب كينوا مطبوخة; 4 أكواب ماء; 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفّف; 1 رشة بقدونس، مفروماً

(0)

Easy

•

55 دقيقة

•

Start cooking

المكونات

ماجي® مرقة الدجاج العضوية

2 مكعبات

زيت زيتون

1 م ك

بصل

1 متوسط

ثوم، مقطعاً ناعماً

2 فصوص

جزر مقطع

2 متوسطة

كرفس

2 سيقان

كوسا

1 متوسط

فلفل أحمر حلو

1 متوسط

طماطم

1 كوب

كينوا مطبوخة

1 كوب

ماء

4 أكواب

أوريجانو

1 م ص

بقدونس، مفروماً

1 رشة

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

15.18 g

Energy

100.05 kcal

Fats

3.49 g

Protein

2.83 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

4 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

4 min

في وعاء كبير، يُسخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم والثوم المفروم، ويُقلّب حتى يصبح البصل شفافاً.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

4 min

تُضاف قطع الجزر والكرفس والكوسا والفلفل الأحمر إلى القدر. تُطهى لمدة ٥ دقائق تقريباً، حتى تبدأ الخضروات في النضوج. تُضاف قطع الطماطم والأوريجانو المجفف. تُضاف مرق

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

4 min

تُضاف المياه إلى القدر مع الخضروات.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

4 min

تُترك الشوربة حتى تغلي، ثم تُخفّف النار وتُترك على نار هادئة لمدة ١٥-٢٠ دقيقة، أو حتى ينضج الخضار.

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

4 min

تُضاف الكينوا المطبوخة إلى الوعاء ويُحرّك المزيج. يُطهى على نار خفيفة لمدة ٥ دقائق إضافية حتى تُخلط النكهات معاً. يُزيّن بالبقدونس الطازج المفروم.

مع الصور

شوربة كينوا مع الخضار

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

Do you have any tips you would like to share with others?

Latest tips

Do you have any tips you would like to share with others?