شوربة الغولاش
Easy
•45 دقيقة
Share recipe
المكونات
7
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
زيت نباتي
1
م ص
ستيك بقر
500
غ
بصل
1
كبير
ثوم، مقطعاً ناعماً
3
فصوص
جزر مقطع
1
متوسط
بطاطا
1
متوسط
جزر أبيض
70
غ
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1
متوسط
كرفس
1
ساق
ماء
5
أكواب
®شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي
1
مغلف
بذور الكراوية
1.5
م.ص
مسحوق البابريكا
1
م ك
كريما حامضة
25
غ
بقدونس، مفروماً
20
غ
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
31.66 g
Energy
381.96 kcal
Fats
14.39 g
Protein
31.64 g
Nutrition Table Footer
Recipe steps
0 min
Step 1
بدء الموقتيُسخن الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم ويُطهى اللحم حتى يصبح لونه بنياً ثم يوضع جانباً.
Recipe steps
0 min
Step 2
بدء الموقتيُضاف البصل، والثوم، والخضروات ويطهى حتى يصبح المزيج طرياً
Recipe steps
0 min
Step 3
بدء الموقتيُضاف اللحم، وبذور الكراوية، والبابريكا ثم يُصب الماء. يُسخن المزيج حتى الغليان ويطهى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح اللحم طرياً.
Recipe steps
0 min
Step 4
بدء الموقتتُضاف شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي ثم تُحرك وتطهى لمدة 15 دقيقة إضافية.
Recipe steps
0 min
Step 5
بدء الموقتتُقدم بعد تغطيتها بالكريمة الحامضة والبقدونس من أعلى.