سمك مع صلصة البشاميل والبيض

Name: سمك مع صلصة البشاميل والبيض
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 750 غرامات فيليه سمك أبيض; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 2 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة المقطعة; 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة; 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 4 أكواب حليب; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 3 قطع بيض; 1/2 كوب جبنة موزيرلا

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

15 دقيقة

عندما يجتمع الطعام البحري بالبيض يقدمان معاً نكهة شهية للغاية! ضعي هذه الوصفة على قائمة الوجبات التي ستجربينها! تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

6 أشخاص

فيليه سمك أبيض

750 غ

زيت نباتي

2 م ك

فلفل أسود (حبة كاملة)

0.25 م ص

أوراق الكزبرة المقطعة

2 م ك

سمن

1.5 م ك

بصل متوسطة، مفروم

1 متوسط

حليب

4 أكواب

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

بيض

3 قطع

جبنة موزيرلا

0.5 كوب

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

19.09 g

Energy

546.37 kcal

Fats

34.4 g

Protein

40.63 g

Recipe steps

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 1

ابدأ المؤقت

تُمزج قطع فيليه السمك مع الزيت النباتي والفلفل الأسود والكزبرة الطازجة المفرومة. يُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق ثم يُنقع في البرّاد لمدّة ساعة واحدة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 2

ابدأ المؤقت

تُقلى قطع فيليه السمك في مقلاة غير لاصقة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع عن النار وتوضع في طبق للخبز.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 3

ابدأ المؤقت

في هذه الأثناء، تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليها البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى يذبل.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 4

ابدأ المؤقت

يُضاف الحليب مع مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي ثم يُغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك ويُطهى لمدّة تتراوح بين دقيقتين أو 3 دقائق أو حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن ال

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 5

ابدأ المؤقت

تُسكب صلصة البشاميل فوق السمك ثم يُرشّ الوجه بجبنة الموتزاريلا المبشورة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 6

ابدأ المؤقت

يُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

0 min

Step 7

ابدأ المؤقت

يُقدّم مع الأرز أو البطاطا.

مع الصور

سمك مع صلصة البشاميل والبيض

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

سمك مع صلصة البشاميل والبيض

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف