المكونات
12
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
دقيق القمح كامل الحبوب
3
أكواب
سكر
1
م ك
ملح
1.5
م.ص
زيت نباتي
0.5
كوب
ماء ورد
0.75
كوب
ماء ورد
زيت نباتي
2
م ك
بصل
2
متوسطة
لحم الغنم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
500
غ
مرقة اللحم من ماجي®
2
مكعبات
حبات صنوبر
2
م ك
فلفل أسود
0.25
م ص
فلفل افرنجي (اول سبايس)
1
م ص
نعناع ، طازج
0.5
م ص
Add to Shopping list
Utensils and appliances
X
Add ingredients to shopping list
يرجى تسجيل الدخول/إنشاء حساب للوصول إلى المكونات لاحقًا
Nutritional Information
Carbohydrates
25.06 g
Energy
221.14 kcal
Fats
8.91 g
Protein
12.77 g
1 min
1 min
1 min
1 min
1 min
Recipe steps
5 min
Step 1
ابدأ المؤقتيوضع الدقيق في وعاء عميق ويُضاف إليه السكر، الملح والزبدة وتُمزج المكونات جيداً بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تتحول إلى فتات.
Recipe steps
5 min
Step 2
ابدأ المؤقتتُضاف كميات قليلة من الماء تدريجياً وتُمزج المكونات إلى أن تتكوّن عجينة، ثم يُغطّى الوعاء بواسطة فوطة مطبخ ويترك جانباً لمدة 30 دقيقة.
Recipe steps
5 min
Step 3
ابدأ المؤقتفي هذه الأثناء، يُحمّى الزيت النباتي في قدرٍ ويُقلى البصل لمدة دقيقتين ثم يُضاف لحم الغنم المفروم ويُقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً. تُضاف مكعبات مرقة ال
Recipe steps
5 min
Step 4
ابدأ المؤقتيُرق المزيج على شكل عجينة رفيعة بسماكة 3 ملم ثم تُقطّع دوائر من العجينة بواسطة كوب متوسط الحجم أو آلة تقطيع العجين. توضع ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل قطعة وتُغ
Recipe steps
5 min
Step 5
ابدأ المؤقتتُقلى فطائر السمبوسك في الزيت المحمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 5 إلى 6 دقائق أو إلى تصبح بنية اللون، ثم تُرفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ لامتصاص فائض الزيت
تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف
K
k
K
3
تم تضمين نصائح المستخدمين
شارك نصيحتك وكن شيف ماجي
شارك نصيحةأحدث النصائح
K
Kunal.a2
Share a tip test
27-05-2025 14:30 Uhr
k
kujnak.2
share a tip test
23-05-2025 14:57 Uhr
K
Kunal.s2 singh
share a tip
23-05-2025 14:48 Uhr
Migrate rating