كبة حريرة
MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
Complete your menu
عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
شوربة الدجاج بالكريما
1 min
Easy
إضافة recipe
سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو
3 min
Easy
إضافة recipe
مفركة بطاطا باللحمة
4 min
Easy
إضافة recipe
شوربة الحريرة
8 min
Intermediate
إضافة recipe
عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول
4 min
Easy
إضافة recipe
بطاطا حرة
Easy
إضافة recipe
أنصاف البطاطا المحشوة
1 min
Easy
إضافة recipe
بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم
Easy
إضافة recipe
بصل محشي
4 min
Intermediate
إضافة recipe
1 حبة بطاطس متوسطة (مخبوزة بدون دهن) مخبوزة مع الجلد
إضافة complement
3/4 كوب أرز بني مطبوخ
إضافة complement
عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه
1 min
Easy
إضافة recipe
عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير
إضافة complement
1 حبة موز صغيرة
إضافة complement
1 عبوة زبادي طبيعي (قليل الدسم)
إضافة complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
كبة حريرة
Easy
إضافة recipe
عودة

38 39.7g / 38%
47 112.5g / 47%
15 37.7g / 15%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

كبة حريرة

(0)
40 دقيقة
Easy

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  م ك
زيت نباتي
1  صغير
دجاج كامل مقطع
2  متوسطة
بصل، مقطَع ناعماً
2  م ك
صلصة الطماطم
5  متوسطة
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
4  سيقان
الكرفس، مفروم ناعماً
1  م ص
بودرة كركم
1  م ص
فلفل أسود مطحون
1  م ص
مسحوق القرفة
1  م ص
مسحوق الزنجبيل
0.5  م ص
فلفل حريف
1  كوب
حمص
2  مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
4  أكواب
ماء
0.75  كوب
عدس أخضر
0.5  كوب
أوراق الكزبرة المقطعة
0.5  كوب
شعيرية
2  قطع
بيض مخفوق جيداً
3  م ك
عصير الليمون الحامض
18  قطع
كبة محضرة مسبقاً
0.5  كوب
زيت نباتي
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
112.51 g
Energy
925.3 kcal
Fats
39.74 g
Fiber
23.58 g
Protein
37.74 g
Saturated Fats
21.95 g
Sodium
785.75 mg
Sugars
12.03 g

إعداد

40 دقيقة

  • Step 1

    0 دقيقة
    يُحمّى الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة وتُقلى قطع الدجاج حتى تصبح بنّية ويُضاف البصل ويُقلى مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف معجونة الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين إضافيّتين على حرارة متوسّطة.

  • Step 2

    0 دقيقة
    تُضاف الطماطم والكرفس والبهارات ومرقة الدجاج والماء والحمّص ويُغلى المزيج. تُخفّض الحرارة ويُضاف العدس الأخضر ويُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الدجاج ويصبح الحمّص مطهوّاً.

  • Step 3

    0 دقيقة
    تُرفع قطع الدجاج وتُقسّم إلى قطع صغيرة ويتمّ رمي العظام.

  • Step 4

    0 دقيقة
    تُضاف الكزبرة والشعيريّة ويُترك المزيج لينضج على نار خفيفة.

  • Step 5

    0 دقيقة
    يوضع الدجاج في الشوربة مجدداً ويُضاف البيض مع عصير الليمون الحامض.

  • Step 6

    0 دقيقة
    تُقلى الكبّة في مقلاة أو تُشوى في فرن.

  • Step 7

    0 دقيقة
    تُضاف الكبّة المطهوّة بلطف إلى الشوربة وتُترك هذه الأخيرة على نار خفيفة بدون غطاء لمدّة 10 أو 15 دقيقة إلى أن تصبح سميكة القوام.

  • Step 8

    0 دقيقة
    يُقدّم ساخناً مع خبز المرقوق.
كبة حريرة

Step 1 8

يُحمّى الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة وتُقلى قطع الدجاج حتى تصبح بنّية ويُضاف البصل ويُقلى مع التحريك إلى أن يصبح طريّاً. تُضاف معجونة الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين إضافيّتين على حرارة متوسّطة.

كبة حريرة

Step 2 8

تُضاف الطماطم والكرفس والبهارات ومرقة الدجاج والماء والحمّص ويُغلى المزيج. تُخفّض الحرارة ويُضاف العدس الأخضر ويُترك على نار خفيفة إلى أن ينضج الدجاج ويصبح الحمّص مطهوّاً.

كبة حريرة

Step 3 8

تُرفع قطع الدجاج وتُقسّم إلى قطع صغيرة ويتمّ رمي العظام.

كبة حريرة

Step 4 8

تُضاف الكزبرة والشعيريّة ويُترك المزيج لينضج على نار خفيفة.

كبة حريرة

Step 5 8

يوضع الدجاج في الشوربة مجدداً ويُضاف البيض مع عصير الليمون الحامض.

كبة حريرة

Step 6 8

تُقلى الكبّة في مقلاة أو تُشوى في فرن.

كبة حريرة

Step 7 8

تُضاف الكبّة المطهوّة بلطف إلى الشوربة وتُترك هذه الأخيرة على نار خفيفة بدون غطاء لمدّة 10 أو 15 دقيقة إلى أن تصبح سميكة القوام.

كبة حريرة

Step 8 8

يُقدّم ساخناً مع خبز المرقوق.

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

Show more recipes