مسقعة كذابة

Name: مسقعة كذابة
Prep time: 5 s
Cook time: 34 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 كبار باذنجان، مقطعاً إلى شرائح دائرية; 2 متوسطة بطاطا; 3 متوسطة فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح; 5 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 3 ملاعق كبيرة خل; 1 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون; 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة; 474 غرامات ماء; 1 رشة بقدونس، مفروماً; 2 مرقة الدجاج من ماجي®

(0)

حفظ الوصفة

Easy

•

40 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

الباذنجان الخام

2 كبار

بطاطا

2 متوسطة

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

3 متوسطة

ثوم، مقطعاً ناعماً

5 فصوص

خل

3 م ك

زيت نباتي

1.5 م ك

معجون الطماطم

3 م ك

فلفل أسود

1 م ص

بودرة كمون

0.5 م ص

مسحوق الكزبرة

0.5 م ص

ماء ساخن

474 غ

بقدونس، مفروماً

1 رشة

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

Add to Shopping list

Utensils and appliances

Nutritional Information

Carbohydrates

22.77 g

Energy

122.94 kcal

Fats

2.87 g

Protein

3.5 g

Recipe steps

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

ابدأ المؤقت

يحمى الفرن لدرجة 180 مئوية

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

ابدأ المؤقت

في مقلاة، يقلى البصل مع الزيت النباتي حتى يصبح ذهبياً، تضاف شرائح الباذنجان والبطاطا إلى الزيت حتى يصبح لونها مائلاً إلى البني الذهبي، ثم توضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

ابدأ المؤقت

في نفس المقلاة، يقلى الثوم مع معجون الطماطم ثم يُضاف الخل، مرقة الدجاج من ماجي®، كل التوابل والماء ثم تترك حتى تغلي.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

ابدأ المؤقت

يصف الباذنجان، البطاطس، الفلفل الأخضر في صينية فرن أو طاجن ثم تضاف صلصة الطماطم والثوم المحضرة

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

Recipe steps

5 min

ابدأ المؤقت

توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تزيّن بالبقدونس وتقدم.

مع الصور

مسقعة كذابة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

مسقعة كذابة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

Recipe steps

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف