Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

تعليم الاطفال التمييز بين مختلف النكهات

قد يجد بعض الاطفال صعوبة في تحديد الاطعمة التي يحبونها، وهذا ما يجعل وقت تناول الطعام صعباً على الاهل. فهم بحاجة الى ان يتسلّحوا أولاً ببعض المعلومات الاساسية حول مذاق الطعام، قبل ان يبدأوا باكتشاف المذاقات المفضلة لدى طفلهم.

  1. يمكن تقسيم مذاق الاطعمة الى 4 فئات مختلفة وتعليم الاطفال على تحديد كل نكهة.
  2. الفئات الـ4 هي: الحلو، المالح، الحامض والمر.
  3. عندما يبلغ الاطفال السنتين من عمرهم يمكنهم تحديد الحلو والمالح.
  4. عندما يبلغون الـ4 سنوات، يمكن ادخال المذاق الحامض والمر على نظامهم الغذائي.

فلنلعب معاً لعبة تذوق الاطعمة!

تساعد لعبة تذوق الاطعمة الاطفال على الربط بين الفئات الـ4 للمذاق والاطعمة المختلفة التي تقدم لهم، كما تساعد على تعريفهم على أنواع اكثر من الاطعمة.

  1. إختر الاطعمة التي ستقدمها لطفلك اولاً، اليك في ما يلي مثالاً صغيراً، ويمكنك ان تضيف اليه لمساتك الخاصة:
    المالح: كراكرز مملح، بريتزل.
    الحلو: عسل، موز، مانغو، عنب او اي نوع فاكهة ناضجة.
    الحامض: قشر الحمضيات.
    المر: شوكولاتة خاصة للخبز، خردل.
  2. يمكنك استخدام قالب مكعبات الثلج لوضع كميات صغيرة من مختلف الاطعمة في كل فجوة. او يمكنك استخدام أطباق صغيرة الحجم.
  3. سيستمتع الاطفال بتحويل هذه التجربة الى لعبة، لذا يمكنك ان تعصب عينيهم أو ان تطلب منهم اغلاقهما؛ بعد ذلك، اطلب منهم ان يختاروا قطعة من الطعام.
  4. شجعهم على شمّ الرائحة اولاً فهذه الحاسة تتعلق مباشرةً بالمذاق.
  5. بينما يمضغ الاطفال الطعام بهدوء، اطلب منهم شرح ما يشعرون به وتحديد المذاق بالنسبة اليهم ليحفظوا المعلومة في عقلهم.
  6. تأكّد أن يتناول الاطفال القليل من الماء بين مذاق وآخر.

هكذا يصبح الاطفال مغامرين في تناول الطعام

لعبة تذوق الطعام ليست نشاطاً مسلياً فحسب بل هي طريقة جيدة لتدريب الأطفال على تجربة نكهات جديدة وغير مألوفة. يمكنك ان تتفنن بالاطعمة التي تقدمها لهم، من الجبن الى المخللات، الزيتون، الجيلي، الكرفس وغيرها!

يمكنك ايضاَ ان تحول وقت تناول الطعام الى لعبة تذوق مع كميات وانواع اكبر من الطعام!