أرز مع الفول واللحم

Name: أرز مع الفول واللحم
Prep time: 5 s
Cook time: 120 s
Total time: 120 s
Yield: 8
Cuisine: Middle East
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 500 غرامات لحم الضأن; 1 قطعة ورق غار; 1 قطعة عود قرفة; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حبة كاملة); 6 أكواب ماء; 1 رطل للأرز:; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 2 متوسطة بصل، مقطَع ناعماً; 1 كوب فول; 3 أكواب أرز بسمتي; 1/2 كوب شبث طازج مفروم; 3 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 4 قطع هال; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

(0)

Easy

•

120 دقيقة

المكونات

8 أشخاص

زيت نباتي

2 م ك

لحم غنم مفروم

500 غ

ورق غار

1 قطعة

قرفة

1 قطعة

فلفل أسود

0.5 م ص

ماء

6 أكواب

للأرز:

زيت نباتي

3 م ك

بصل

2 متوسطة

فول

1 كوب

أرز أميركي

3 أكواب

شبث طازج مفروم

0.5 كوب

مرقة الدجاج من ماجي®

3 مكعبات

هال

4 قطع

فلفل أسود

0.5 م ص

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

22.26 g

Energy

259.77 kcal

Fats

11.71 g

Protein

17.41 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت

يُسخّن الزيت أو السمن في قدر ويقلى اللحم حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف إليه ورق الغار، عود القرفة وحبّات الفلفل الأسود. يُضاف الماء، وتُغطّى القدر وتُترك الم

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت

تُسخّن 3 ملاعق كبيرة من الزيت أو السمن في قدر أخرى، ويُضاف البصل المفروم ويقلى لمدّة 6 دقائق. يُضاف الفول إلى البصل ويُقلى لمدّة دقيقتين إضافيتين.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت

يُضاف الأرز، الشبث المفروم، مكعّبات مرقة الدجاج ماجي، حبّات الهال والفلفل الأسود، وتُمزج المكوّنات بشكل جيد.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت

تُضاف ½4 أكواب (أو 1125 مل) من مرقة اللحم إلى مزيج الأرز، ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت

يُسكب الأرز في طبق كبير للتقديم، ثم يُسكب اللحم فوقه ويُقدّم.

مع الصور

أرز مع الفول واللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

أرز مع الفول واللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews