80 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

80 من 100

توازن غذائي ممتاز

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

طبق جانبي

أضف إلى الوجبة

مقبلات

أضف إلى الوجبة

انظر الوصفة المركبة

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

38غ / 25%

الكربوهيدرات

80.4غ / 52%

الدهون

15.7غ / 22%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

الأرز مع لحم الغنم والطماطم والبازيلا

عد

الأرز مع لحم الغنم والطماطم والبازيلا

Name: الأرز مع لحم الغنم والطماطم والبازيلا
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM100.00T
Total time: PM100.00T
Cuisine: عربي
Ingredients: 750 غ لحم البقر ، الخاصرة القصيرة ، ستيك العظام ، العظم ، العجاف القابلة للإنفصال فقط ، المشذبة إلى 1/8 سمين ، إختيار ، خام; 8 أكواب ماء; 3 م ك زيت نباتي; 1 متوسط بصل; 0.5 م ص التوابل والهيل; 0.5 م ص التوابل والقرفة والأرض; 0.5 م ص بودرة كركم; 0.5 م ص التوابل وبذور الكزبرة; 0.5 م ص التوابل ، جوزة الطيب ، الأرض; 2 متوسطة طماطم; 1 علبة معدنية البازلاء ، الأخضر ، الخام; 2 م ك معجون الطماطم; 3 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 2.5 أكواب أرز بسمتي

(0)

100دقيقة

سهل

المكونات

6 أشخاص

750 غ

لحم البقر ، الخاصرة القصيرة ، ستيك العظام ، العظم ، العجاف القابلة للإنفصال فقط ، المشذبة إلى 1/8 سمين ، إختيار ، خام

8 أكواب

ماء

3 م ك

زيت نباتي

1 متوسط

بصل

0.5 م ص

التوابل والهيل

0.5 م ص

التوابل والقرفة والأرض

0.5 م ص

بودرة كركم

0.5 م ص

التوابل وبذور الكزبرة

0.5 م ص

التوابل ، جوزة الطيب ، الأرض

2 متوسطة

طماطم

1 علبة معدنية

البازلاء ، الأخضر ، الخام

2 م ك

معجون الطماطم

3 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

2.5 أكواب

أرز بسمتي

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

626 كيلو سعرة حرارية

بروتين

37.98 غ

الكربوهيدرات

80.37 غ

الأساسية

6.72 غ

صوديوم

2008.12 مغ

الدهون

15.69 غ

الدهون المشبعة

6.6 غ

Step 1

توضع قطع لحم الغنم مع الماء داخل وعاءٍ كبيرٍ وتُغلى المكوّنات مع إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة ساعة ونصف أو إلى أن ينضج لحم الغنم.

Step 2

يُحمّى الزيت النباتي في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل ويُطهى على نارٍ معتدلةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 5 و6 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً. تُضاف التوابل والطماطم والبازيلاّ ومعجون الطماطم ومكعبات مرقة الدجاج ماجي . تُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين ثم يُضاف إليها لحم الغنم المطهو مع ½4 أكواب من مرقة الغنم المطهو. في حال لم تكن مرقة الغنم المطهو كافيةً، تُضاف الكميّة المتبقية اللازمة من الماء العاديّ.

Step 3

يُضاف الأرز ويُحرّك من وقتٍ لآخر، ثم تُغلى المكوّنات وتُخفّف النار تحتها وتُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً جيّداً.