Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

0
40 دقيقة
سهل

المكونات

-
9 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 9 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

10 صغار
كوسا
2 م.ص
ملح
1 م ك
زيت نباتي
1 م ك
زيت زيتون
1 متوسط
بصل
3 فصوص
ثوم
1 م ك
معجون الطماطم
1 كوب
ماء
2 مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
2 علب معدنية
الطماطم المهروسة مع العصير
1 م ص
التوابل والريحان والمجففة
1 م ص
التوابل ، البهارات ، الأرض
2 م ك
عصير الليمون الخام
8 أكواب
ماء
2 م ك
أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
101.08 كيلو سعرة حرارية
الكربوهيدرات
19.56 غ
بروتين
3.74 غ
الدهون
3.75 غ
الأساسية
4.17 غ
السكريات
9.69 غ
صوديوم
584.25 مغ
الدهون المشبعة
1.18 غ
يتيح كوك

إعداد

40 دقيقة
Step 1
1 دقيقة
يوضع الكوسى المقطّع في وعاء مزج. يُرش الملح والزيت النباتيّ وتُترك الكوسى لمدّة 10 دقائق ليتشرّب التوابل ثم يُشوى في الفرن لمدّة 7 دقائق على كل جهة أو إلى أن يصبح بنّي اللون من الناحية الخارجيّة.
Step 2
1 دقيقة
لصنع صلصة الطماطم: يُحمى زيت الزيتون على النار ويُقلّى البصل مع التحريك إلى أن ينضج ويصبح طريّاً.
Step 3
1 دقيقة
يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لدقيقة إضافيّة.
Step 4
1 دقيقة
يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والطماطم المسحوقة والريحان والفلفل الإفرنجي "أول سبيس" وتُترك المكوّنات لتُطهى على حرارة متوسّطة إلى خفيفة لمدّة 20 دقيقة.
Step 5
1 دقيقة
يوضع عصير حامض اللّايم وبشره مع التحريك وتُرفع القدر عن النار.
Step 6
1 دقيقة
في الوقت نفسه، تُطهى المعكرونة في ماء مغلي إلى أن تصبح شبه ناضجة. يُصفى الماء من المعكرونة ويتم التخلّص منه وتعاد المعكرونة إلى القدر.
Step 7
1 دقيقة
تُضاف الصلصة إلى المعكرونة وتُمزجان حتى تتجانسان، تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة ويُقدّم الطبق مباشرة.
المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 1 7

يوضع الكوسى المقطّع في وعاء مزج. يُرش الملح والزيت النباتيّ وتُترك الكوسى لمدّة 10 دقائق ليتشرّب التوابل ثم يُشوى في الفرن لمدّة 7 دقائق على كل جهة أو إلى أن يصبح بنّي اللون من الناحية الخارجيّة.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 2 7

لصنع صلصة الطماطم: يُحمى زيت الزيتون على النار ويُقلّى البصل مع التحريك إلى أن ينضج ويصبح طريّاً.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 3 7

يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُقلى المزيج مع التحريك لدقيقة إضافيّة.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 4 7

يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والطماطم المسحوقة والريحان والفلفل الإفرنجي "أول سبيس" وتُترك المكوّنات لتُطهى على حرارة متوسّطة إلى خفيفة لمدّة 20 دقيقة.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 5 7

يوضع عصير حامض اللّايم وبشره مع التحريك وتُرفع القدر عن النار.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 6 7

في الوقت نفسه، تُطهى المعكرونة في ماء مغلي إلى أن تصبح شبه ناضجة. يُصفى الماء من المعكرونة ويتم التخلّص منه وتعاد المعكرونة إلى القدر.

المعكرونة مع الكوسا والطماطم المشويّة

Step 7 7

تُضاف الصلصة إلى المعكرونة وتُمزجان حتى تتجانسان، تُضاف أوراق الكزبرة الطازجة ويُقدّم الطبق مباشرة.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من