MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
باييلا ماجي مع الزعفران
7 min
Intermediate
إضافة recipe
عودة
26 13.1g / 26%
54 61.4g / 54%
20 23.4g / 20%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

باييلا ماجي مع الزعفران

(0)
60 دقيقة
Intermediate

المكونات

6

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  أكواب
أرز أربوريو (أو أي أرز قصير الحبة)
4  أكواب
ماء
2  مكعبات
®مرقة الزعفران من ماجي
3  م.ص
زيت زيتون
1  متوسط
بصل، مقطَع ناعماً
3  فصوص
ثوم، مقطعاً ناعماً
1  متوسط
فليفلة حمراء حلوة، مقطعة
1  كوب
بازلاء مجمدة
1  كوب
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
1  م ص
مسحوق البابريكا
500  غ
دجاج أو روبيان أو مزيج من الاثنين (اختياري)
1  رشة
بقدونس، مفروماً

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
61.5 g
Energy
466.86 kcal
Fats
13.14 g
Fiber
4.7 g
Protein
23.45 g
Saturated Fats
3.65 g
Sodium
93.58 mg
Sugars
3.69 g

إعداد

60 دقيقة
  • خطوة1

    1 دقيقة
    يُسخّن زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة الباييلا. يُضاف البصل والثوم، ويقلّبا حتى يصبحا شفافين.
  • خطوة2

    1 دقيقة
    يمكن إضافة الدجاج أو الروبيان إلى المقلاة ويتم طهيهم حتى ينضجوا تماماً. يُخرج من المقلاة ويُترك جانباً.
  • خطوة3

    1 دقيقة
    تضاف مكعبات الفلفل الحلو إلى المقلاة وتطهى حتى تنضج.
  • خطوة4

    1 دقيقة
    يضاف الأرز والفلفل الحلو. يُطهى الخليط لبضع دقائق مع التحريك المستمر حتى يُغطى الأرز جيداً بالبهارات. يُضاف مكعب مرقة الزعفران من ماجي® ويحرّك جيّداً.
  • خطوة5

    1 دقيقة
    تٌُضاف الماء إلى القدر وتُترك حتى تغلي. تُخفف النار إلى درجة منخفضة، ثم يغطي القدر، ويترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ١٥-٢٠ دقيقة، أو حتى ينضج الأرز ويمتص المياه. يجب تجنّب تحريك الأرز خلال هذا الوقت للسماح بتكوين السوكارات (الطبقة السفلية المقرمشة).
  • خطوة6

    1 دقيقة
    يُضاف الدجاج أو الروبيان مرة أخرى إلى المقلاة مع البازلاء المجمدة والطماطم المقطعة. تُغطى المقلاة مرة أخرى وتُطهى لمدة ٥ دقائق إضافية، أو حتى تسخن البازلاء.
  • خطوة7

    1 دقيقة
    تُرفع المقلاة عن النار وتترك مغطاة لبضع دقائق. تزين بالبقدونس الطازج وتقدم ساخنة.
باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة1 7

يُسخّن زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة أو مقلاة الباييلا. يُضاف البصل والثوم، ويقلّبا حتى يصبحا شفافين.

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة2 7

يمكن إضافة الدجاج أو الروبيان إلى المقلاة ويتم طهيهم حتى ينضجوا تماماً. يُخرج من المقلاة ويُترك جانباً.

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة3 7

تضاف مكعبات الفلفل الحلو إلى المقلاة وتطهى حتى تنضج.

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة4 7

يضاف الأرز والفلفل الحلو. يُطهى الخليط لبضع دقائق مع التحريك المستمر حتى يُغطى الأرز جيداً بالبهارات. يُضاف مكعب مرقة الزعفران من ماجي® ويحرّك جيّداً.

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة5 7

تٌُضاف الماء إلى القدر وتُترك حتى تغلي. تُخفف النار إلى درجة منخفضة، ثم يغطي القدر، ويترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ١٥-٢٠ دقيقة، أو حتى ينضج الأرز ويمتص المياه. يجب تجنّب تحريك الأرز خلال هذا الوقت للسماح بتكوين السوكارات (الطبقة السفلية المقرمشة).

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة6 7

يُضاف الدجاج أو الروبيان مرة أخرى إلى المقلاة مع البازلاء المجمدة والطماطم المقطعة. تُغطى المقلاة مرة أخرى وتُطهى لمدة ٥ دقائق إضافية، أو حتى تسخن البازلاء.

باييلا ماجي مع الزعفران

خطوة7 7

تُرفع المقلاة عن النار وتترك مغطاة لبضع دقائق. تزين بالبقدونس الطازج وتقدم ساخنة.

وصفة بتنسيق PDF