تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف
k
1
تم تضمين نصائح المستخدمين
شارك نصيحتك وكن شيف ماجي
شارك نصيحةالمكونات
6
ingredient_quantity
recipe ingredient
مرقة اللحم من ماجي®
2
مكعبات
بصل
1
كغ
لحم الغنم، مقطعاً
300
غ
أرز مصري
1
كوب
بصل
1
صغير
ثوم، مقطعاً ناعماً
3
فصوص
فلفل أسود (حبة كاملة)
0.5
م ص
التوابل ، البهارات ، الأرض
1
م ص
صلصة الطماطم
1
م ك
ماء
2
أكواب
زيت نباتي
3
م ك
Add to Shopping list
Utensils and appliances
X
Add ingredients to shopping list
يرجى تسجيل الدخول/إنشاء حساب للوصول إلى المكونات لاحقًا
Nutritional Information
الكربوهيدرات
44.57 g
الطاقة
274.62 kcal
الدهون
4.69 g
بروتين
14.3 g
1 min
1 min
1 min
1 min
Recipe steps
4 min
ابدأ المؤقت
يُقشّر البصل بالكامل. يُقطع منتصف البصل من أعلى إلى أسفل، ثم يُسلق البصل حتى يصبح طرياً. ثمّ تُزال كل طبقة من البصل بعناية وتُترك جانباً.
Recipe steps
4 min
ابدأ المؤقت
يوضع اللحم المفروم في وعاء، ويضاف إليه الأرز، والزيت، والبصل المبشور، والثوم، ويتبّل بالبهارات. يُحرّك حتى يمتزج جيداً. تُحشى طبقات البصل بخليط اللحم.
Recipe steps
4 min
ابدأ المؤقت
يُوضع ما تبقى من البصل في قدر كبير، وتُملأ كل طبقة من البصل بملعقة من الخليط، ويُحرّك برفق لتغطى الحشوة. تُوضع بإحكام في صينية فرن متوسطة الحجم.
Recipe steps
4 min
ابدأ المؤقت
يُذوّب معجون الطماطم مع الماء وتُسكب مرقة اللحم من ماجي® فوق البصل.
Recipe steps
4 min
ابدأ المؤقت
يُغلى الخليط ويُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ٢٥ دقيقة أو حتى ينضج البصل والأرز.