45 من 100

أكمل وجبتك

MyMenu IQ™

45 من 100

توازن غذائي جيد

وجبتك متوازنة غذائياً بشكل جيد

أكمل قائمة طعامك

طبق جانبي

أضف إلى الوجبة

مقبلات

أضف إلى الوجبة

انظر الوصفة المركبة

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

هناك مجال لتحسين التوازن الغذائي لقائمة الطعام هذه لمساعدتك على تلبية التوصيات الغذائية والتغذوية

توازن غذائي جيد (45 - 69)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز. حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

قائمة الطعام هذه متوازنة غذائياً بشكل ممتاز، حيث أنها تحتوي على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.

حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية تقدم النتيجة بالاعتماد على محتوى الوصفة الرقمية الموجودة على الموقع. كما تعتمد البيانات التغذوية للمكونات الغذائية والمنتجات الغذائية على قواعد بيانات مكونات الأغذية القياسية مثل USDA SR28 و BLS32 بالإضافة إلى بيانات الملصقات الغذائية.

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

بروتين

37.3غ / 27%

الكربوهيدرات

41غ / 31%

الدهون

25.5غ / 42%

توضح لك تفصيلات محتوى الطاقة كمية المغذيات المتوفرة مثل (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) لكل حصة واحدة في الوجبة ومساهمتها النسبية (بالنسبة المئوية) في إجمالي محتوى الطاقة في الوجبة.

نصائح تغذوية

استمتع بهذا المطبخ المتوازن المصنوع من مكونات محلية لذيذة ومغذية وبأسعار معقولة. هل تعلم أن إضافة الخضار والأعشاب في نهاية الطهي يساعد في الاحتفاظ بألوانها النابضة بالحياة ونكهتها ومقرمشتها ومغذياتها المهمة؟
استمتع بوجبتك مع البرتقال أو الأناناس أو البابايا أو أي فواكه أخرى غنية بفيتامين سي لمساعدة جسمك على استخدام المزيد من الحديد من الوجبة. # رتويت
أخبار رائعة! يحتوي هذا الطبق على كمية كافية من الزيت والملح لوجبة متوازنة ولذيذة ، فلا داعي لإضافة المزيد!

MyMenu IQ™

جبنة فيلي المشويّة

عد

جبنة فيلي المشويّة

Name: جبنة فيلي المشويّة
Prep time: PM0.00T
Cook time: PM50.00T
Total time: PM50.00T
Cuisine: الإيطالي
Ingredients: 1 غرام ماء; 300 غرامات لحم البقر ، الخاصرة ، شريحة لحم الخاصرة أعلى شريحة لحم الخنزير ، العظم ، العجاف والدهون قابلة للفصل ، قلصت إلى 1/8 الدهون ، جميع الدرجات ، الخام; 15 غرامات ماجي توابل; 15 غرامات زيت نباتي; 150 غرامات بصل، مقطَع ناعماً; 250 غرامات الفطر ، أبيض ، يتعرض للضوء فوق البنفسجي ، الخام; 100 غرامات فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 1 غرام ماء; 10 غرامات زبدة بدون ملح; 10 غرامات دقيق القمح كامل الحبوب; 500 غرامات ماء; 1 كوب كريمة للطبخ; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حبة كاملة); 20 غرامات مرقة الدجاج من ماجي®; 300 غرامات جبنة البارميزان المبشورة; 300 غرامات سباغيتي; 50 غرامات جبنة موتزاريلا مبشورة

50دقيقة

سهل

المكونات

7 حصص

1 غ

ماء

300 غ

لحم البقر ، الخاصرة ، شريحة لحم الخاصرة أعلى شريحة لحم الخنزير ، العظم ، العجاف والدهون قابلة للفصل ، قلصت إلى 1/8 الدهون ، جميع الدرجات ، الخام

15 غ

ماجي توابل

15 غ

زيت نباتي

150 غ

بصل، مقطَع ناعماً

250 غ

الفطر ، أبيض ، يتعرض للضوء فوق البنفسجي ، الخام

100 غ

فليفلة حلوة خضراء، مقطعة

1 غ

ماء

10 غ

زبدة بدون ملح

10 غ

دقيق القمح كامل الحبوب

500 غ

ماء

1 كوب

كريمة للطبخ

1 م ص

فلفل أسود (حبة كاملة)

20 غ

مرقة الدجاج من ماجي®

300 غ

جبنة البارميزان المبشورة

300 غ

سباغيتي

50 غ

جبنة موتزاريلا مبشورة

نسخ

إظهار القيم الغذائية

الطاقة

543.03 كيلو سعرة حرارية

بروتين

37.26 غ

الكربوهيدرات

40.96 غ

السكريات

7.4 غ

الأساسية

2.83 غ

صوديوم

869.42 مغ

الدهون

25.54 غ

الدهون المشبعة

14.25 غ

الخطوة 1

يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة وتوضع الصفيحة المشبّكة على ارتفاع متوسّط.

الخطوة 2

لتحضير الحشوة: في وعاء مزج، تُمزج شرائح اللحمة وصلصة التوابل ماجي وتُترك لتتشرّب التوابل لمدّة 5-10 دقائق.

الخطوه 3

في الوقت نفسه، يُحمى الزيت النباتيّ في مقلاة على حرارة متوسّطة ويُقلّى البصل والفليفلة إلى أن يصبحا طريين وناعمين. تُرفع البصل والفليفلة من المقلاة وتوضع جانباً.

الخطوة 4

باستخدام المقلاة نفسها، يُقلى اللحم المتبّل مع التحريك لمدّة 3 إلى 4 دقائق ويُضاف الفطر ويُعاد البصل والفليفلة إلى المقلاة وتُمزج المكوّنات كلها مع بعضها وتُرفع القدر عن النار.

الخطوة الخامسة

لتحضير صلصة الجبنة: في قدر كبير، تُذوّب الزبدة ويُضاف الدقيق إليها ويُقليان مع التحريك إلى يصبح لون الدقيق ذهبيّاً قليلاً.

الخطوة السادسة

يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي وكريمة الطهو والجبنة السويسريّة ويُمزجان على نار متوسّطة إلى أن تذوب الجبنة. يجب الحذر لعدم طهو الكريمة أكثر من اللازم.