30دقيقة
سهل
جريش الخضار
المكونات
6
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
متوسط
بصل
1
م ك
زيت زيتون
1
م ك
زنجبيل طازج، مفروماً
2
م ك
معجون الطماطم
1
متوسط
فلفل أخضر حار، مقطع
1
متوسط
الجزر الخام
1
كوب
البازلاء ، الأخضر ، الخام
3
أكواب
ماء
1
مغلف
خلطة التوابل من ماجي®
2
أكواب
شوفان
3
م ك
بصل أخضر مقطع
.
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
63.52 كيلو سعرة حرارية
بروتين
2.57 غ
الكربوهيدرات
9.02 غ
السكريات
3.81 غ
الأساسية
2.88 غ
صوديوم
15.68 مغ
الدهون
3.1 غ
الدهون المشبعة
0.88 غ
إعداد
30 دقيقة
-
Step 1
في إناء متوسط الحجم، يحمر البصل بزيت الزيتون حتى يصبح طرياً. ثم يضاف الثوم وصلصة الطماطم ويطهى لمدة دقيقتين. -
Step 2
يضاف الفلفل الأخضر الحار، الجزر والبازلاء والماء ويترك حتى يغلي. -
Step 3
يضاف مغلف من التتبيلة المشكلة من ماجي والهريس المنقوع ويحرك جيداً حتى تختلط المكونات ببعضها، ثم تغطى المكونات وتترك لتطهو جيداً على نار هادئة لمتوسطة لمدة ٢٠ دقيقة حتى يصبح الهريس طرياً. -
Step 4
ينقل لوعاء عريض ويتم رش البصل الأخضر على الوجه للتجميل.
