دجاج بالزبدة

Name: دجاج بالزبدة
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة سمن; 1 متوسط بصل; 1 كيلوغرام دجاج مع جلد، كل قطعة تُقطع إلى 4 قطع صغيرة; 2 فصوص ثوم; 2 1/2 ملاعق صغيرة بهارات عمانية; 2 متوسطة طماطم; 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; 2 قطع مسحوق الليمون الأخضر، مجففاً / مسحوق لومي الأسود; 2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®; 1/2 كوب أوراق الكزبرة المفرومة; 5 أكواب ماء; 3 متوسطة بطاطا

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

45 دقيقة

دجاج بالزبدة إضافة مميزة إلى قائمة أطباق الدجاج الشهية التي يمكنك أن تعتمدي عليها دوماً. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 أشخاص

سمن

2 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

دجاج كامل مقطع

1 كغ

ثوم، مقطعاً ناعماً

2 فصوص

بهار إماراتي

2.5 م.ص

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 متوسطة

صلصة الطماطم

2 م ك

اللايم المجفف

2 قطع

مرقة الدجاج من ماجي®

2 مكعبات

أوراق الكزبرة المقطعة

0.5 كوب

ماء

5 أكواب

بطاطا

3 متوسطة

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

26.88 g

الطاقة

569.33 kcal

الدهون

37.2 g

بروتين

32.67 g

خطوات الوصفة

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

يُحمّى السمن في قدرٍ كبير ويُطهى البصل لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح ذهبي اللون.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُضاف الدجاج ويُطهى لمدّة 5 دقائق إضافيّة، ثم يُضاف الثوم، وخلطة البهارات العمانيّة، والطماطم، ومعجون الطماطم، واللايم المجفف، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والكزبرة، وتُحرّك المكوّنات لمدّة دقيقتين.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

يُضاف الماء وتُغلى المكوّنات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 دقيقةٍ أو إلى أن يصبح الدجاج على وشك الاستواء.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

تُضاف مكعبات البطاطا وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 إلى 20 دقيقةٍ إضافيّة أو إلى أن ينضج الدجاج والبطاطا جيداً.

مع الصور

دجاج بالزبدة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

دجاج بالزبدة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف