خطوة2
3
يتبل الروبيان بمعجون الطهي الهندي ماسالا من ماجي ®، ويترك ليرتاح في البرّاد لمدة 10 دقائق قبل شوي الروبيان على حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجوانب، أو حتى ينضج تماماً. يمكن أيضاً استخدام المقلاة الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.