ريسوتو الدجاج

Name: ريسوتو الدجاج
Prep time: 5 s
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 5
Cuisine: Italian
Ingredients: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 1 كبير بصل; 1 فص ثوم; 60 غرامات الجزر الخام; 500 غرامات صدور دجاج; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 كوب أرز أربوريو; 5 أكواب ماء; 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل; 300 غرامات جبنة البارميزان المبشورة; 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج

(0)

Easy

•

30 دقيقة

المكونات

5 أشخاص

زيت زيتون

2 م ك

بصل

1 كبير

ثوم، مقطعاً ناعماً

1 فص

جزر مقطع

60 غ

صدور الدجاج المقطّعة

500 غ

فلفل أسود

0.5 م ص

أرز مصري

0.5 كوب

ماء

5 أكواب

مرقة الدجاج ماجي® ملح أقل

2 مكعبات

جبنة البارميزان المبشورة

0.25 كوب

بقدونس، مفروماً

1 م ك

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

21.56 g

Energy

297.68 kcal

Fats

10.96 g

Protein

26.66 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت

يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُقلى البصل والثوم بتأنٍّ على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 4 دقائق مع الاستمرار في التحريك.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت

تُضاف مكعّبات الجزر والدجاج وتُتبّل بمسحوق الفلفل الأسود. يُتابع التحريك على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يتغيّر لون مكعبات الدجاج. يُضاف الأرز وتُحر

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت

يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ في قدر آخر. يُضاف كوب واحد من المرقة إلى الأرز ويُترك المزيج على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرّر حتّى يتمّ امتصاص

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت

تُسكب الكمية المتبقية من المرقة تدريجياً، من خلال إضافة كوب في كلّ مرّة مع الانتظار حتّى امتصاص المرقة بين الكوب والآخر. عند امتصاص المرقة بكاملها، يصبح الأرز ناض

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت

تُضاف جبنة البارميزان مع البقدونس وتُخلط المكوّنات بتأنٍّ.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 6

بدء الموقت

يُقدّم الريسوتو فور الانتهاء من تحضيره.

مع الصور

ريسوتو الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

ريسوتو الدجاج

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews