سباغيتي مع كرات اللحم

Name: سباغيتي مع كرات اللحم
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 7 أشخاص
Cuisine: Italian
Ingredients: 1000 غرامات لحم عجل مفروم; 300 غرامات جبنة البارميزان المبشورة; 1 ملعقة كبيرة أوريجانو; 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف; 3 فصوص ثوم; 1 متوسط بصل; 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار; 1 مكعب مرقة اللحم من ماجي®; 1/4 كوب ماء; 150 غرامات خبز إفرنجي; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 متوسط بصل; 50 غرامات جزر; 3 فصوص ثوم; 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; 1/2 كوب ماء; 1 مكعب مرقة اللحم من ماجي®; 8 متوسطة طماطم; 2 ملاعق صغيرة ريحان مجفف; 1 ملعقة صغيرة أوريجانو; 450 غرامات لازانيا; 2000 ميللي ليتر ماء

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

120 دقيقة

من منا لا يستمتع بطبق من السباغيتي وصلصة اللذيذة؟ تعرفي على طريقة عمل السباغتي وكرات اللحم مع مرقة الدجاج من ماجي. هيا بنا نطبخ!

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

7 أشخاص

لحم بقر مقطع إلى شرائح

1000 غ

جبنة البارميزان المبشورة

1 كوب

أوريجانو

1 م ك

ريحان مجفف

1 م ك

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر

1 م ص

مرقة اللحم من ماجي®

1 مكعب

ماء

0.25 كوب

خبز إفرنجي

150 غ

زيت الذرة

1 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

جزر

50 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

صلصة الطماطم

2 م ك

ماء

0.5 كوب

مرقة اللحم من ماجي®

1 مكعب

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

8 متوسطة

ريحان مجفف

2 م.ص

أوريجانو

1 م ص

لازانيا

450 غ

ماء

2000 مل

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

71.12 g

الطاقة

610.11 kcal

الدهون

16.45 g

بروتين

50.16 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن في الوسط.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

لتحضير كرات اللحم: يُصفّ قعر صينية الفرن بورق الألومينيوم لتسهيل عملية التنظيف لاحقاً. في وعاء خلط دائري كبير، يُخلط اللحم المفروم مع جبنة البارميزان والأوريجانو والحبق والثوم والبصل ورقائق الفلفل. تُذّوب مرقة اللحم من ماجي® بالماء الساخن وتُمزج المكوّنات لمدّة 3-4 دقائق إضافية باستخدام اليد أو الملعقة الخشبية. تدريجياً، تُضاف قطع الخبز الصغيرة وتُخلط مع المزيج لتصبح جميع المكوّنات مندمجة جيّداً. يُلفّ المزيج ككرات لحم بحجم كرات الغولف توضع في صينية الفرن.تُخبز في فرن محمّى على حرارة مسبقة لمدّة 20 دقيقة أو حتى تستوي جيّداً ويصبح سطحها ذهبيّ اللون.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة التاسعة

ابدأ المؤقت

تُغمس كرات اللحم المطبوخة بهدوء في صلصة الطماطم وتُحرّك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة العاشرة

ابدأ المؤقت

تُطهى المعكرونة في ماء مغلي حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من الماء وتوضع في قدر فارغة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

Step 11

ابدأ المؤقت

تُقدّم المعكرونة المطبوخة على طبق وتُسكب فوقها الصلصة وكرات اللحم.

مع الصور

سباغيتي مع كرات اللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

سباغيتي مع كرات اللحم

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف