Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • وصفات
  • ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان

×
!تتسائلون ماذا نطبخ اليوم؟ سجلوا الآن واحصلوا على رسائل الكترونية تحتوي على وصفات حصرية كل يوم مع نصائح وحيل لجعل حياة الطهي أسهل
أفتح حساب الأن
سمبوسة باللحمة

سمبوسة باللحمة

(10)
20دقيقة
متوسط
Recipe Adimo
أضف إلى السلة ‎

المكونات

6 اشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  أكواب
طحين وكمية إضافية للرش أو للف العجينة
0.5  م ص
ملح
0.5  م ص
مسحوق الكراوية أو كمون هندي
2  م ك
حليب نيدو®
2  م ك
زيت نباتي
1  كوب
ماء
1  متوسط
بصل متوسط، مفروم
200  غ
لحم بقر مفروم
1  م ك
زيت دوار الشمس
2  م ك
تتبيلة السمبوسة من ماجي®
2  م ك
بقدونس، مفروماً اختياري
نسخ

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
271.53 كيلو سعرة حرارية
بروتين
12.5 غ
الكربوهيدرات
35.99 غ
السكريات
1.73 غ
الأساسية
2.4 غ
صوديوم
249.68 مغ
الدهون
8.16 غ
الدهون المشبعة
2.36 غ

إعداد

20 دقيقة
  • خطوة1

    1 دقيقة
    يُحضر العجين بخلط الطحين، الملح، الكراوية، وحليب نيدو ثم يُحرك حتى تمتزج المكونات. يُضاف الزيت والماء للعجينة وتُعجن حتى تُصبح العجينة ناعمة. تُقسم العجينة إلى 30 كرة صغيرة ثم تُغطى وتترك جانباً
  • خطوة2

    1 دقيقة
    لتحضير الحشوة يُقلى البصل واللحم في مقلاة عميقة مع زيت دوار الشمس حتى يصبح البصل طرياً وينضج اللحم بالكامل. بعد حوالي 10 دقائق، تُضاف تتبيلة السمبوسة من ماجي® ويُحرك المزيج جيداً حتى تمتزج كل المكونات. تُرفع عن النار ويُضاف البقدونس حسب الرغبة.
  • خطوة3

    1 دقيقة
    على سطح نظيف، يُرش الطحين وتُفرد كل كرة من العجينة على شكل قرص بعرض 8 سم وبسماكة 2 مم، يُوضع 1-1/2 ملعقة من حشوة اللحمة في الوسط وتُلف العجينة مع التأكد من إغلاق كل الجوانب، وباستخدام شوكة يُضغط على الحواف لغلق العجينة بشكل محكم. تُكرر العملية مع بقية الحشوة والعجينة.
  • خطوة4

    1 دقيقة
    تُقلى السمبوسة في الزيت الحار حتى تصبح ذهبية اللون، أو لخيار صحي يمكن دهن السمبوسة بالزيت باستخدام فرشاة وتُخبز في الفرن.
سمبوسة باللحمة

خطوة1 4

يُحضر العجين بخلط الطحين، الملح، الكراوية، وحليب نيدو ثم يُحرك حتى تمتزج المكونات. يُضاف الزيت والماء للعجينة وتُعجن حتى تُصبح العجينة ناعمة. تُقسم العجينة إلى 30 كرة صغيرة ثم تُغطى وتترك جانباً

سمبوسة باللحمة

خطوة2 4

لتحضير الحشوة يُقلى البصل واللحم في مقلاة عميقة مع زيت دوار الشمس حتى يصبح البصل طرياً وينضج اللحم بالكامل. بعد حوالي 10 دقائق، تُضاف تتبيلة السمبوسة من ماجي® ويُحرك المزيج جيداً حتى تمتزج كل المكونات. تُرفع عن النار ويُضاف البقدونس حسب الرغبة.

سمبوسة باللحمة

خطوة3 4

على سطح نظيف، يُرش الطحين وتُفرد كل كرة من العجينة على شكل قرص بعرض 8 سم وبسماكة 2 مم، يُوضع 1-1/2 ملعقة من حشوة اللحمة في الوسط وتُلف العجينة مع التأكد من إغلاق كل الجوانب، وباستخدام شوكة يُضغط على الحواف لغلق العجينة بشكل محكم. تُكرر العملية مع بقية الحشوة والعجينة.

سمبوسة باللحمة

خطوة4 4

تُقلى السمبوسة في الزيت الحار حتى تصبح ذهبية اللون، أو لخيار صحي يمكن دهن السمبوسة بالزيت باستخدام فرشاة وتُخبز في الفرن.

وصفة بتنسيق PDF

3.7 من 5
3.7
10 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
1010
44
33
00
22
11

التقييمات

4

(لا موضوع)

جميل جدا وسهل
المشجري خميس, 04/07/2022 - 13:50 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
33
16
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) ثلاثاء, 04/27/2021 - 07:45 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
68
53
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) اثنين, 04/26/2021 - 08:43 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
72
82
4

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) خميس, 04/08/2021 - 22:45 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
49
46
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) أربعاء, 04/07/2021 - 23:30 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
36
50
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) أحد, 04/04/2021 - 15:37 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
45
41
5

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) أحد, 04/04/2021 - 15:37 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
44
52
1

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) ثلاثاء, 04/28/2020 - 12:07 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
64
58
2

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) ثلاثاء, 04/28/2020 - 07:50 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
42
36
2

Migrate rating

مجهول (لم يتم التحقق) ثلاثاء, 04/28/2020 - 07:50 CEST
هل هذا تقييم مفيد؟
40
37

كتابة تقييم

تقييمك
هل تنصح بهذه الأداة؟
الصور
لقد قمت بإضافة 0 وحدة من أصل 6 وحدات من الوسائط الإعلامية مسموح بها.
1 + 0 =
Please fill the captcha field

اكتشف المزيد

  • سهل
  • آخر
  • غداء
  • عربي
  • بداية
  • رمضان
  • بوفيه
  • اصحاب
  • عائلة
  • ليقضوا
  • لحم بقري
  • خوف شديد
  • وجبة عشاء
  • أيام الأسبوع
  • صديقة للأسرة
  • الاستقلالية
  • غني بالبروتين
  • الوجبات العائلية
  • عطلة نهاية الأسبوع
  • لا معلومات المسببة للحساسية

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

Show more recipes

  • لفائف سبرنغ رول بالخضروات

    لفائف سبرنغ رول بالخضروات

    20 دقيقة متوسط
  • سمبوسة مسخن الدجاج بالفرن

    سمبوسة مسخن الدجاج بالفرن

    54 دقيقة متوسط
  • بيتزا بالجبنة

    بيتزا بالجبنة

    25 دقيقة سهل
  • سمبوسة بالجبنة

    سمبوسة بالجبنة

    20 دقيقة متوسط

Show more recipes

  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR