30دقيقة
سهل
سمكة حرة
المكونات
6
أشخاص
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
صغير
بصل
1
صغير
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1
م ك
زيت زيتون
8
فصوص
ثوم
5
متوسطة
طماطم
1
مغلف
خلطة الصيادية من ماجي®
900
غ
الأسماك ، الهامور ، الأنواع المختلطة ، الخام
2
م ك
أوراق الكزبرة (الكزبرة) الخام
5
م ك
المكسرات واللوز
.
إظهار القيم الغذائية
إعداد
30 دقيقة
-
Step 1
في مقلاة عميقة، يُقلّى البصل والفلفل بزيت الزيتون حتى يُطرى. ثم يضاف الثوم، الطماطم مع خلطة الصيادية من ماجي وتُقلّى المكونات إلى أن تُطهى الطماطم بالكامل. -
Step 2
توضع شرائح فيليه السمك فوق الصلصة وتُغمّس نصفها بالصلصة. تُرش فوقها أوراق الكزبرة المفرومة وتُغطى. تترك فوق نار متوسطة إلى هادئة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السمك جيداً. -
Step 3
يُرفع عن النار، يزيّن برقائق اللوز المقرمش ويقدّم مع الأرز أو الخبز.
