سمك مع صلصة البشاميل والبيض

Name: سمك مع صلصة البشاميل والبيض
Prep time: 5 s
Cook time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 750 غرامات فيليه سمك أبيض; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 2 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة المقطعة; 1 1/2 ملعقة كبيرة زبدة; 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 4 أكواب حليب; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 3 قطع بيض; 1/2 كوب جبنة موزيرلا

(0)

Easy

•

15 دقيقة

المكونات

6 أشخاص

فيليه سمك أبيض

750 غ

زيت نباتي

2 م ك

فلفل أسود

0.25 م ص

أوراق الكزبرة المفرومة

2 م ك

زبدة بدون ملح

1.5 م ك

بصل

1 متوسط

حليب

4 أكواب

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

بيض مخفوق قليلاً

3 قطع

جبنة موزيرلا

0.5 كوب

Utensils and appliances

Nutritional Information

Nutrition Table Footer

Carbohydrates

19.09 g

Energy

546.37 kcal

Fats

34.4 g

Protein

40.63 g

Nutrition Table Footer

Recipe steps

0 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 1

بدء الموقت

تُمزج قطع فيليه السمك مع الزيت النباتي والفلفل الأسود والكزبرة الطازجة المفرومة. يُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق ثم يُنقع في البرّاد لمدّة ساعة واحدة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 2

بدء الموقت

تُقلى قطع فيليه السمك في مقلاة غير لاصقة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تُرفع عن النار وتوضع في طبق للخبز.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 3

بدء الموقت

في هذه الأثناء، تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة، ثم يُضاف إليها البصل المفروم ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتّى يذبل.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 4

بدء الموقت

يُضاف الحليب مع مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي ثم يُغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك ويُطهى لمدّة تتراوح بين دقيقتين أو 3 دقائق أو حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن ال

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 5

بدء الموقت

تُسكب صلصة البشاميل فوق السمك ثم يُرشّ الوجه بجبنة الموتزاريلا المبشورة.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 6

بدء الموقت

يُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

0 min

Step 7

بدء الموقت

يُقدّم مع الأرز أو البطاطا.

مع الصور

سمك مع صلصة البشاميل والبيض

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

Recipe steps

Step 7

سمك مع صلصة البشاميل والبيض

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

Utensils and appliances

نصائح وخدع

Nutritional Information

Recipe steps

Recipe steps

Step 1

Recipe steps

Step 2

Recipe steps

Step 3

Recipe steps

Step 4

Recipe steps

Step 5

Recipe steps

Step 6

Recipe steps

Step 7

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews