شوربة الغولاش

Name: شوربة الغولاش
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7 أشخاص
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي; 500 غرامات ستيك بقر مقطع إلى مكعبات بحجم 5مم; 1 كبير بصل، مقطَع ناعماً; 3 فصوص ثوم طازج، مسحوقا; 1 متوسط جزر، مقطعاً إلى مكعبات بحجم 5 ملم; 1 متوسط بطاطا; 70 غرامات جزر أبيض; 1 متوسط فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 1 ساق الكرفس، مفروم ناعماً; 5 أكواب ماء; 1 مغلف ®شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي; 1 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكراوية; 1 ملعقة كبيرة مسحوق البابريكا; 25 غرامات كريما حامضة; 20 غرامات بقدونس، مفروماً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

45 دقيقة

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

7 أشخاص

زيت نباتي

1 م ص

ستيك بقر

500 غ

بصل، مقطَع ناعماً

1 كبير

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

جزر

1 متوسط

بطاطا

1 متوسط

جزر أبيض

70 غ

فلفل أخضر

1 متوسط

الكرفس، مفروم ناعماً

1 ساق

ماء

5 أكواب

شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي®

1 مغلف

بذور الكراوية

1.5 م.ص

مسحوق البابريكا

1 م ك

كريما حامضة

25 غ

بقدونس طازج

20 غ

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

31.66 g

الطاقة

381.96 kcal

الدهون

14.39 g

بروتين

31.64 g

خطوات الوصفة

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

يُسخن الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم ويُطهى اللحم حتى يصبح لونه بنياً ثم يوضع جانباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُضاف البصل، والثوم، والخضروات ويطهى حتى يصبح المزيج طرياً

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

يُضاف اللحم، وبذور الكراوية، والبابريكا ثم يُصب الماء. يُسخن المزيج حتى الغليان ويطهى لمدة 30 دقيقة حتى يصبح اللحم طرياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

تُضاف شوربة الشعيرية بالطماطم من ماجي ثم تُحرك وتطهى لمدة 15 دقيقة إضافية.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُقدم بعد تغطيتها بالكريمة الحامضة والبقدونس من أعلى.

مع الصور

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

شوربة الغولاش

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

شوربة الغولاش

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف