MyMenu IQ™
X
أكمل وجبتك
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
ماذا يعني ذلك؟
توازن غذائي ممتاز
ماذا يعني ذلك؟
الآن استمتع بوجبتك!
عودة
Your Selection (1)
صالونة السمك
5 min
Easy
إضافة recipe
عودة
40 25.1g / 40%
27 40.1g / 27%
33 46.6g / 33%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.
 

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

صالونة السمك

(0)
40 دقيقة
Easy

المكونات

6

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  كغ
فيليه سمك
3  م ك
معجون الطهي الخليجي من ماجي®
4  أكواب
ماء
2  م ك
زيت نباتي
2  كبار
بطاطس مقطعة إلى مكعبات
4  صغار
كوسا مقطعة إلى مكعبات
2  متوسطة
باذنجان مقشر ومقطع
4  متوسطة
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
3  قطع
اللايم المجفف
1  متوسط
فليفلة حلوة خضراء، مقطعة
1  كوب
أوراق الكزبرة المفرومة
1  كبير
بصل، مقطَع ناعماً

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
.

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates
40.14 g
Energy
553.85 kcal
Fats
25.18 g
Fiber
8.56 g
Protein
46.65 g
Saturated Fats
5.07 g
Sodium
1501.07 mg
Sugars
9.96 g

إعداد

40 دقيقة
  • خطوة1

    1 دقيقة
    يُضاف السمك في قدر كبير ويُقلى على نار متوسطة مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب. يُزال ويُوضع جانباً.
  • خطوة2

    1 دقيقة
    يُضاف البصل إلى نفس القدر ويُقلّب حتى يذبل. يُضاف معجون الطهي الخليجي من ماجي® ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك. يُضاف الليمون المجفف ويُطهى لبضع دقائق حتى تفوح رائحته.
  • خطوة3

    1 دقيقة
    تُضاف البطاطس المقطعة والكوسا والباذنجان والطماطم والماء إلى القدر. ثم يُعاد السمك المقلي إلى القدر. يُسخّن الحساء إلى درجة الغليان.
  • خطوة4

    1 دقيقة
    يُغطّى القدر ويُترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً، أو حتى ينضج السمك.
  • خطوة5

    1 دقيقة
    يُزيّن بالكزبرة الطازجة ويُقدم مع الأرز البسمتي اللذيذ.
صالونة السمك

خطوة1 5

يُضاف السمك في قدر كبير ويُقلى على نار متوسطة مع الزيت حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب. يُزال ويُوضع جانباً.

صالونة السمك

خطوة2 5

يُضاف البصل إلى نفس القدر ويُقلّب حتى يذبل. يُضاف معجون الطهي الخليجي من ماجي® ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك. يُضاف الليمون المجفف ويُطهى لبضع دقائق حتى تفوح رائحته.

صالونة السمك

خطوة3 5

تُضاف البطاطس المقطعة والكوسا والباذنجان والطماطم والماء إلى القدر. ثم يُعاد السمك المقلي إلى القدر. يُسخّن الحساء إلى درجة الغليان.

صالونة السمك

خطوة4 5

يُغطّى القدر ويُترك على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً، أو حتى ينضج السمك.

صالونة السمك

خطوة5 5

يُزيّن بالكزبرة الطازجة ويُقدم مع الأرز البسمتي اللذيذ.

وصفة بتنسيق PDF