صالونة اللحم بالخضار

Name: صالونة اللحم بالخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Arab,Middle East
Ingredients: 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس; 600 غرامات لحم الضأن مقطعاً; 3 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 2 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج، مفروماً; 2 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم; 2 مكعبات مرقة اللحم من ماجي®; 4 أكواب ماء; 3 متوسطة بطاطا; 3 متوسطة جزر مقطع; 3 متوسطة كوسا; 1 متوسط فليفلة حلوة خضراء، مقطعة; 3 ملاعق كبيرة أوراق الكزبرة المفرومة

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

50 دقيقة

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

زيت دوار الشمس

1 م ك

لحم الضأن مقطعاً

600 غ

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

مسحوق الزنجبيل

2 م ك

صلصة الطماطم

2 م ك

مرقة اللحم من ماجي®

2 مكعبات

ماء

4 أكواب

بطاطا

3 متوسطة

جزر

3 متوسطة

كوسا

3 متوسطة

فلفل أخضر

1 متوسط

أوراق الكزبرة المقطعة

3 م ك

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

28.12 g

الطاقة

423.29 kcal

الدهون

19.89 g

بروتين

35.2 g

خطوات الوصفة

4 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

يُقلى البصل مع الزيت في وعاء كبير حتى يذبل دون أن يحمرّ. يُضاف اللحم ويُطهى لمدة ٥ دقائق أخرى، حتى يصبح لحم الخروف ذهبي اللون.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

يُضاف الثوم، والزنجبيل، ومعجون الطماطم، ومرقة اللحم من ماجي® مع الماء، ويُطهى على نار خفيفة لمدة ٣٠ دقيقة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

يُضاف الخضار ويُطهى لمدة ٢٠ دقيقة إضافية حتى ينضج لحم الخروف وتصبح الخضار طرية.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

4 min

ابدأ المؤقت

تُضاف أوراق الكزبرة والبقدونس وتُقدم مع الخبز أو الأرز.

مع الصور

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

صالونة اللحم بالخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

صالونة اللحم بالخضار

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف