صلصة التغميس البشاميل بالسبانخ والبصل

Name: صلصة التغميس البشاميل بالسبانخ والبصل
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: Global
Ingredients: 2 متوسطة بصل، مقطَع ناعماً; 2 أكواب سبانخ; 2 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 600 ميللي ليتر حليب مقشود; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 1 1/2 كوب الجبن ، جروير; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

40 دقيقة

السبنانخ الطازج المُعد بصلصلة البشاميل الغنية من ماجي مغطى بجبنة غرويير لطبقة ذهبية مقرمشة. وصفة مثالية لجميع الاحتفالات.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 أشخاص

بصل، مقطَع ناعماً

2 متوسطة

السبانخ الخام

2 أكواب

ثوم، مقطعاً ناعماً

2 فصوص

زيت نباتي

2 م ك

حليب مقشود

600 مل

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

فلفل أسود مطحون

1 م ص

الجبن ، جروير

1.5 أكواب

بقدونس طازج

2 م ك

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

18.73 g

الطاقة

263.21 kcal

الدهون

15.41 g

بروتين

13.33 g

خطوات الوصفة

0 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

يحمّى الفرن مسبقاً على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية ويوضع رف الفرن في الوسط.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يخلط الحليب الخالي من الدسم مع خلطة البشاميل من ماجي في قدر الصلصة العميقة. تحرّك على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح قوامها كثيفاً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

في قدر كبيرة أخرى، تضاف ملعقة كبيرة من الزيت ثم يقلّى البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبياً. يضاف السبانخ ويقلّْى حتى يطهى جيداً لحوالي ٨ دقائق أو حتى يذبل.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

يدهن قعر صينية الفرن بملعقة كبيرة من الزيت. توضع فوقها نصف كمية البصل ومزيج السبانخ ثم ترش بالفلفل. توضع نصف كمية صلصة البشاميل فوق البصل ومزيج السبانخ ثم نصف كمية جبنة غرويير. يكرّر وضع المكونات بالطريقة نفسها.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

توضع الصينية في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة بدون غطاء حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

0 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

تخرج من الفرن وتترك جانباً لمدة ١٠ دقائق كي تبرد. يرش البقدونس المفروم فوقها وتقدّم.

مع الصور

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

صلصة التغميس البشاميل بالسبانخ والبصل

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

اكتشفوا أفكار مبتكرة

صلصة التغميس البشاميل بالسبانخ والبصل

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف