MyMenu IQ™

أكمل وجبتك

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

ماذا يعني ذلك؟

توازن غذائي جيد

ماذا يعني ذلك؟

Complete your menu

عودة

Select a جانب الطبق

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

بطاطا حرة

Easy

إضافة recipe

بطاطا مشوية مع الكزبرة والثوم

Easy

إضافة recipe

كسكس الطماطم والثوم

3 min

Intermediate

إضافة recipe

بصل محشي

4 min

Intermediate

إضافة recipe

1/4 كوب مخلل الملفوف

إضافة complement

عودة

Select a بداية

لفائف سبرنغ رول

4 min

Easy

إضافة recipe

شوربة خلاصة الذرة والدجاج

Easy

إضافة recipe

سمبوسة بالخضروات

3 min

Intermediate

إضافة recipe

سلطة الأفوكادو والكابريز بيستو

3 min

Easy

إضافة recipe

كبسة الخضار بعجينة البف الباستري

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a مشروب

سموذي الفواكه

1 min

Easy

إضافة recipe

عودة

Select a الحلوى

1 خوخ صغير

إضافة complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

الآن استمتع بوجبتك!

عودة

Your Selection (1)

طاجن لسان عصفور

5 min

Easy

إضافة recipe

عودة

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

Fat 33 8.4g / 33%

Carbohydrates 41 23.4g / 41%

Protein 26 15.4g / 26%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

تحتوي قائمة الطعام المتوازنة غذائياً على تشكيلة متنوعة من المجموعات الغذائية والعناصر التغذوية الأساسية.
تقدم لك MyMenuIQ™ حصيلة تغذوية مع مراعاة محتوى الطاقة والعناصر الغذائية في قائمة الطعام، وكيف يساهموا في تلبية التوصيات الغذائية بناءً على نظام غذائي يومي يحتوي على 2000 سعرة حرارية للشخص البالغ.
تساعدك MyMenuIQ™ على اختيار قائمة طعام متوازنة غذائياً على مقياس من 0 إلى 100 مع التركيز على الوجبة الرئيسية.

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

هناك مجال لتحسين توازن وجبتك (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي ممتاز (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

توازن غذائي جيد (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

طاجن لسان عصفور

Name: طاجن لسان عصفور
Total time: 60 s
Yield: 6
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 أكواب لسان العصفور; 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 رشة جوزة الطيب; 1/4 ملعقة صغيرة بودرة كمون; 400 غرامات كبدة الدجاج; 2 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم; 1 قطعة أوراق غار; 5 قطع هال; 2 ملاعق كبيرة سمن; 2 متوسطة طماطم مشرحة; 2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً; 3 أكواب ماء ساخن; 2 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً; 2 مرقة الدجاج من ماجي®

(1)

60 دقيقة

Easy

المكونات

2 أكواب

لسان العصفور

1 متوسط

بصل، مقطَع ناعماً

1 م ص

فلفل أسود

1 رشة

جوزة الطيب

0.25 م ص

بودرة كمون

400 غ

كبدة الدجاج

2 م ك

صلصة الطماطم

1 قطعة

أوراق غار

5 قطع

هال

2 م ك

سمن

2 متوسطة

طماطم مشرحة

2 م ك

بقدونس، مفروماً

3 أكواب

ماء ساخن

2 فصوص

ثوم، مقطعاً ناعماً

2 مكعبات

مرقة الدجاج من ماجي®

نسخ

إظهار القيم الغذائية

Carbohydrates

23.5 g

Energy

231.59 kcal

Fats

8.49 g

Fiber

2.66 g

Protein

15.46 g

Saturated Fats

4.07 g

Sodium

695.83 mg

Sugars

3.39 g

خطوة1
1 دقيقة

يحمى الفرن لدرجة 180 مئوية
خطوة2
1 دقيقة

في مقلاة كبيرة، يضاف لسان العصفور وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً، ثم تقلى الكبدة في السمنة وتنكه بورقة الغار، الهيل، الفلفل الأسود، الكمون، وجوزة الطيب.
خطوة3
1 دقيقة

يُضاف البصل، الثوم، مرقة الدجاج من ماجي®، معجون الطماطم، البقدونس والماء ويُترك المزيج حتى يغلي.
خطوة4
1 دقيقة

بعد الغليان ينقل المزيج إلى طاجن من الفخار ونضيف شرائح الطماطم أعلاه.
خطوة5
1 دقيقة

ثم ينقل إلى فرن مسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة. يرش عليه بقدونس مفروم ويقدم.

خطوة1 5

يحمى الفرن لدرجة 180 مئوية

خطوة2 5

في مقلاة كبيرة، يضاف لسان العصفور وتقلى حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً، ثم تقلى الكبدة في السمنة وتنكه بورقة الغار، الهيل، الفلفل الأسود، الكمون، وجوزة الطيب.

خطوة3 5

يُضاف البصل، الثوم، مرقة الدجاج من ماجي®، معجون الطماطم، البقدونس والماء ويُترك المزيج حتى يغلي.

خطوة4 5

بعد الغليان ينقل المزيج إلى طاجن من الفخار ونضيف شرائح الطماطم أعلاه.

خطوة5 5

ثم ينقل إلى فرن مسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة. يرش عليه بقدونس مفروم ويقدم.

Select a جانب الطبق

Select a بداية

Select a مشروب

Select a الحلوى

ماذا يعني تفصيلات محتوى الطاقة؟

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

ما معنى قائمة طعام متوازنة غذائياً؟

ماذا يعني حصيلة MyMenuIQ™ التغذوية؟ (ماذا يعني المجموع التغذوي MyMenuIQ™؟

طاجن لسان عصفور

المكونات

نصائح وخدع

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

إظهار القيم الغذائية

إعداد

خطوة1

خطوة2

خطوة3

خطوة4

خطوة5

خطوة1 5

خطوة2 5

خطوة3 5

خطوة4 5

خطوة5 5

01

02

03

04

05

وصفة بتنسيق PDF

اكتشف المزيد

وصفات أكثر إثارة للاهتمام

طاجن لسان عصفور

وصفة الطاجن المغربي بكرات اللحم ووصفة صلصة الطماطم – كفتة مكوّرة

طاجن الدجاج واليقطين مع الخوخ

طاجن لسان عصفور بقطع الفراخ