طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

Name: طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: Arab
Ingredients: 2 مكعبات مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي®; 2 أكواب ماء; 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي; 600 غرامات كفتة لحم الغنم; 1 متوسط بصل، مقطَع ناعماً; 3 فصوص ثوم طازج، مسحوقا; 2 أكواب فول أخضر; 1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات عربية مطحونة; 2 متوسطة طماطم; 2 ملاعق كبيرة معجون الطماطم; 1/2 كوب أوراق الكزبرة المقطعة; 2 متوسطة بطاطا; 1 صغير بصل مفروم; 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة; 5 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

30 دقيقة

قدمي لعائلتك وأصحابك طبق عربي لذيذ من كفتة وبطاطا باللوبياء. حضري هذه الوصفة مع مكعبات مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي® . هيا بنا نطبخ!

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 أشخاص

مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي®

2 مكعبات

ماء

2 أكواب

زيت نباتي

2 م ك

لحم الغنم، مفروماً

600 غ

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

ثوم، مقطعاً ناعماً

3 فصوص

فول أخضر

2 أكواب

بهار إماراتي

0.5 م ص

طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات

2 متوسطة

صلصة الطماطم

2 م ك

أوراق الكزبرة المقطعة

0.5 كوب

بطاطا

2 متوسطة

بصل، مقطَع ناعماً

1 صغير

فلفل أسود مطحون

0.25 م ص

مسحوق القرفة

0.25 م ص

بقدونس طازج

5 م ك

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

47.43 g

الطاقة

573.56 kcal

الدهون

29.12 g

بروتين

32.19 g

خطوات الوصفة

6 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

يُمزج لحم الغنم والبصل المفروم والفلفل الأسود ومسحوق القرفة والبقدونس في وعاء للخلط. يخلط جيداً ويشكّل الخليط على شكل كرات لحم.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة وتقلّى كرات اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

تُضاف اللوبياء الخضراء، وتُحرّك لمدة 5 دقائق ثم تضاف البهارات والطماطم والكزبرة والماء ومكعبات مرقة الطماطم و 7 بهارات من ماجي®

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

بعد أن تغلى الماء، وتوضع على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تضاف البطاطس، تُغطّى وتُترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

6 min

الخطوة السادسة

ابدأ المؤقت

يُقدم طبق الكفتة والبطاطا واللوبياء مع الخبز أو الأرز.

مع الصور

طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

طبيخ الكفتة واللوبيا مع البطاطا

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف