عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة

Name: عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 1 1/2 متوسط بصل; 1 1/2 صغار بطاطا; 1 قطعة فلفل أحمر حار; 2 أكواب سبانخ; 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة; 5 ملاعق كبيرة حليب; 8 قطع بيض; 3 ملاعق كبيرة تتبيلة ماجي® لأطباق البيض

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

10 دقيقة

جربي وصفة عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة التي يمكنك اعدادها بسهولة خلال شهر رمضان لوجبة سحور خفيفة وشهية. ‎‎

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

4 أشخاص

زيت الذرة

4 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

1.5 متوسطة

بطاطا

1.5 صغار

الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر

1 قطعة

السبانخ الخام

2 أكواب

جبنة موتزاريلا مبشورة

0.5 كوب

حليب

5 م ك

بيض مخفوق جيداً

8 قطع

تتبيلة ماجي® لأطباق البيض

3 م ك

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

26 g

الطاقة

408.38 kcal

الدهون

24.63 g

بروتين

21.25 g

خطوات الوصفة

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

1 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

في مقلاة غير قابلة للالتصاق، يُسخَّن زيت الزيتون ويٌحمًّر البصل والبطاطا حتى يصبحان بلون ذهبي بني، تُضاف الفليفلة، ثم يُطهى السبانخ حتى يصبح طرياً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

1 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

يُمزج البيض مع الحليب ويُضاف الفلفل الأسود ويُخفق المزيج جيداً حتى يتضاعف حجمه. ثم تضاف تتبيلة أطباق البيض من ماجي® على المزيج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

1 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

يُسكب مزيج البيض على الخضروات ويُقلّى لمدة 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة، ثم يُقلَّب ويُترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج الفيرتاتا و تصبح أطرافها مقرمشة. تُكرر نفس الطريقة حتى ينتهي المزيج.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

1 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

تُضاف الجبنة على الوجه.

مع الصور

عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

عجّة سبانخ بالبطاطا والجبنة

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف