Seafood with Dill Gratin - media description

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

Name: غراتان المأكولات البحرية مع الشبث
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 أشخاص
Cuisine: German
Ingredients: 750 غرامات سمك هامور; 2 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح; 1 متوسط بصل; 2 أكواب فطر، مقطع إلى شرائح; 300 غرامات القريدس المقشر والمنظف; 4 أكواب حليب; 1 مغلف خلطة البشاميل من ماجي®; 2 ملاعق كبيرة الشبت الاعشاب ، طازجة; 1 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة

(0)

حفظ الوصفة

سهل

•

45 دقيقة

غراتان المأكولات البحرية بالشبت وصفة شهية وسهلة التحضير يمكنك أن تجربيها في منزلك. تفقدي الوصفات الأخرى على موقع ماجي بالعربية لتستلهمي المزيد من الأطباق المنزلية.

Read less

ابدأ الطهي

المكونات

تكفي هذه الوصفة لعدد الأشخاص التالي:

6 أشخاص

سمك هامور

750 غ

زبدة بدون ملح

2 م ك

بصل، مقطَع ناعماً

1 متوسط

فطر، مقطع إلى شرائح

2 أكواب

القريدس المقشر والمنظف

300 غ

حليب

4 أكواب

خلطة البشاميل من ماجي®

1 مغلف

الشبت الاعشاب ، طازجة

2 م ك

جبنة موتزاريلا مبشورة

1.5 أكواب

أدوات وأجهزة المطبخ

المعلومات الغذائية

الكربوهيدرات

20.55 g

الطاقة

445.33 kcal

الدهون

17.75 g

بروتين

50.11 g

خطوات الوصفة

5 min

1 min

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الأولي

ابدأ المؤقت

تُتبّل مكعبات فيليه السمك بالملح، البهار والقليل من زيت الزيتون ثم توضع في طبق للفرن ويُطهى السمك في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئويّة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح مطهوّاً جيداً. يوضع السمك جانباً في طبق الفرن نفسه (تُستخرج كمية الم

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الثانية

ابدأ المؤقت

تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة وتُقلى شرائح البصل وأرباع الفطر على نار معتدلة لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح البصل طريّاً. يُضاف القريدس ويُطهى لمدة 3 دقائق إضافية أو إلى أن ينضج القريدس تقريباً.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الثالثة

ابدأ المؤقت

يُضاف الحليب السائل ومغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي إلى القدر وتُغلى الصلصة مع التحريك المستمر. تُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين أو إلى أن تسمك الصلصة. تُرفع القدر عن النار.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الرابعة

ابدأ المؤقت

يُرش الشبث المفروم فوق فيليه السمك المطهو في طبق الفرن ويُغطّى بصلصة البشاميل المجهّزة.

إيقاف مؤقت

تشغيل

إعادة تشغيل المؤقت

Click to restart timer

خطوات الوصفة

5 min

الخطوة الخامسة

ابدأ المؤقت

تُرش الجبنة فوق صلصة البشاميل ويُخبز الطبق في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح لون الوجه بنياً ذهبيّاً.

مع الصور

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

غراتان المأكولات البحرية مع الشبث

القيمة الغذائية لكل حصة

هل ترغب بمعرفة المزيد عن MyMenuIQ™؟

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Share recipe

المكونات

أدوات وأجهزة المطبخ

نصائح وخدع

Add ingredients to shopping list

المعلومات الغذائية

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

خطوات الوصفة

كتابة تقييم

التقييمات

There are currently no reviews

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف

أحدث النصائح

تسجيل الدخول / الاشتراك لمتابعة أو مشاركة هذه المشاركة كضيف