Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

فتة مسخن

0
45دقيقة
سهل

المكونات

-
8 أشخاص
+

م ابتكار هذا الطبق ل 8 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا: هنا

1500 غ
صدور دجاج
1 م ك
التوابل والفلفل والأبيض
3 فصوص
ثوم
0.5 كوب
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
2 م.ص
سماق
6 م ك
زيت زيتون
4 متوسطة
بصل
1 كوب
ماء
2 مكعبات
مرقة الدجاج من ماجي®
4 قطع
خبز بيتا
2 م ك
زيت نباتي
500 غ
لبن الزبادي
3 م ك
طحينة
2 م.ص
ثوم
6 
خبز مرقوق
1 كوب
المكسرات والصنوبر والجوز
1 كوب
الحمص (حبوب غاربانزو وغرام البنغال) والبذور الناضجة والمعلبة والمواد الصلبة والسوائل

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو

اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات

نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
.

إظهار القيم الغذائية

الطاقة
727.38 كيلو سعرة حرارية
بروتين
57.96 غ
الكربوهيدرات
43.76 غ
الأساسية
5.69 غ
صوديوم
938.57 مغ
الدهون
36.41 غ
الدهون المشبعة
7.62 غ
يتيح كوك

إعداد

45 دقيقة
Step 1
0 دقيقة
في وعاء كبير يُتبّل الدجاج لمدة ساعة واحدة بالفلفل الأبيض، الثوم ونصف كمية عصير الليمون، ملعقة كبيرة من السمّاق ونصف كمية زيت الزيتون.
Step 2
0 دقيقة
تُقلّى صدور الدجاج مع صلصة التتبيلة والبصل في مقلاة على حرارة متوسطة بين 15 و20 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج كلياً.
Step 3
0 دقيقة
يُرفع الدجاج من المقلاة. في المقلاة نفسها، تضاف الكمية المتبقية من السماق وزيت الزيتون وعصير الليمون، الماء مع مكعبيْ مرقة الدجاج من ماجي. تُغطّى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
Step 4
0 دقيقة
تُقطع صدور الدجاج إلى شرائح غير متساوية وتحفظ في مكان دافئ لتحافظ على حرارتها.
Step 5
0 دقيقة
تُقطع أرغفة بيتا إلى مربعات 2 سم ثم تُقلّى إلى أن يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البني.
Step 6
0 دقيقة
في وعاء المزج، يخلط اللبن مع الطحينة ومسحوق الثوم.
Step 7
0 دقيقة
في طبق التقديم، تُفرد قطع الخبز المقلي وتُسكب نصف كمية صلصة السماق والبصل فوق الخبز. ثم توضع شرائح الدجاج مع الصلصة المتبقية.
Step 8
0 دقيقة
بعدها تُفرد قطع بيتا المقلية فوق الصلصة ثم صلصة اللبن والطحينة فوقها.
Step 9
0 دقيقة
تزيّن بالصنوبر المحمّص والحمص وتقدّم.
فتة مسخن

Step 1 9

في وعاء كبير يُتبّل الدجاج لمدة ساعة واحدة بالفلفل الأبيض، الثوم ونصف كمية عصير الليمون، ملعقة كبيرة من السمّاق ونصف كمية زيت الزيتون.

فتة مسخن

Step 2 9

تُقلّى صدور الدجاج مع صلصة التتبيلة والبصل في مقلاة على حرارة متوسطة بين 15 و20 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج كلياً.

فتة مسخن

Step 3 9

يُرفع الدجاج من المقلاة. في المقلاة نفسها، تضاف الكمية المتبقية من السماق وزيت الزيتون وعصير الليمون، الماء مع مكعبيْ مرقة الدجاج من ماجي. تُغطّى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

فتة مسخن

Step 4 9

تُقطع صدور الدجاج إلى شرائح غير متساوية وتحفظ في مكان دافئ لتحافظ على حرارتها.

فتة مسخن

Step 5 9

تُقطع أرغفة بيتا إلى مربعات 2 سم ثم تُقلّى إلى أن يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البني.

فتة مسخن

Step 6 9

في وعاء المزج، يخلط اللبن مع الطحينة ومسحوق الثوم.

فتة مسخن

Step 7 9

في طبق التقديم، تُفرد قطع الخبز المقلي وتُسكب نصف كمية صلصة السماق والبصل فوق الخبز. ثم توضع شرائح الدجاج مع الصلصة المتبقية.

فتة مسخن

Step 8 9

بعدها تُفرد قطع بيتا المقلية فوق الصلصة ثم صلصة اللبن والطحينة فوقها.

فتة مسخن

Step 9 9

تزيّن بالصنوبر المحمّص والحمص وتقدّم.

وصفة بتنسيق PDF
تحميل
شكرا لتقييمك!
ونحن نتطلع إلى رأيك!

لقد قمت بالفعل بتقييم هذه الوصفة / المنتج.

انقر على عدد النجوم التي ترغب في منحها: كلما ارتفع العدد ، كان التصنيف أفضل.

إضافة
Asset 10

تعليقات 0

0/4000
و أرقام من 0-9 A-Z يرجى ادخال اسم مستخدم صالح, يجب أن يتكون من 3 الى 15 رمزاً, أحرف من